オーケーのお弁当（うなぎ飯）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

高市政権になってからはずっとこんな調子だ。以前にも述べたが、特定資源の対中依存度を劇的に低減、というか依存を断ち切って早急にリスク分散する必要がある。

中国、対日禁輸措置を拡大　リストに２０団体追加

【北京時事】中国商務省は２９日、レアアース（希土類）を含む軍民両用品の対日禁輸措置を拡大すると発表した。輸出を禁止する企業・団体のリストに三菱電機の関連会社など２０社・団体を同日付で追加。政治的に対立する日本への圧力を一段と強めた。

新たに禁輸対象に追加されたのは三菱電機系の「三菱電機ソフトウエア」や防衛省防衛研究所など。軍民両用品の輸出を原則禁じるという。商務省は２月には三菱重工業の関連会社などを禁輸対象に指定しており、リストに掲載された企業と団体の数は計４０となった。

商務省は公告で、禁輸とは別に輸出審査を厳格化する対象企業も増やすと発表。沖電気工業、日本原燃などを警戒リストに追加した。中国は昨年１１月の高市早苗首相による台湾有事発言に激しく反発。商務省は報道官談話で「日本は『新型軍国主義』の歩みを加速させている」と主張し、措置を正当化した。

【時事通信】

今日は梅雨の中休みのようで雨は降らなかったが一日中ほぼ曇天。気温は25℃とちょうど夏日となった。そんななか、午前中にオーケーまで。今まで見たことのない商品が並んでいたので思わず手に取った。価格は499円、オーケークラブ会員価格は485円だった。
（ビールの写真は使い回し）

うなぎ飯（ますいくら添え）

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで30秒加熱。茶飯の上に鰻、いくらを載せた丼タイプの弁当で、おそらく今週から提供が開始された新商品だ。大きめの鰻の身を削ぎ切りにしたものが4枚載っており、その周りに鱒イクラを散らし、葉三つ葉を添えて仕上げてある。削ぎ切りの鰻はタレにたっぷり浸けてからしっかり焼いてあって皮目は香ばしいし、身を噛み締めると柔らかくて旨味、甘味ともに太くて美味しい。下のご飯は茶飯と称しているが煎茶、ほうじ茶で炊いたものではなく、鰻を醤油出汁で煮付けた際に出た汁をそのまま入れて炊き込んだご飯だ。よって旨味が沁み沁みになっていて非常に美味しい。茶飯、鰻、鱒イクラを緩くぐずぐず混ぜ、適量を掬ってぱくり頬張る。得も言われぬ茶飯の風味と鰻の旨味、そして意外だったのがイクラとの相性の良さだ。ぷちぷち弾けたイクラの仄かな塩味が鰻の脂と融和して抜群の旨さを醸すのだ。これはリピート必至。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

6月29日は、ラファエル・クーベリック生誕の日。

ラファエル・イェロニーム・クーベリック（Rafael Jeroným Kubelík チェコ語発音, 1914年6月29日 ボヘミア - 1996年8月11日 スイス・ルツェルン）は、チェコ出身で、ドイツを中心に国際的に活躍した指揮者、作曲家。チェコ語の発音ではクベリークが近い。

父親は大ヴァイオリニストのヤン・クーベリック。プラハ音楽院にて作曲・指揮を学び、1934年にチェコ・フィルハーモニー管弦楽団を指揮してデビュー、1942年にはターリヒの跡を継いでチェコ・フィルの常任指揮者となるが、1948年、チェコの共産化に反対し西側へ亡命した。
シカゴ交響楽団、コヴェント・ガーデン王立歌劇場音楽監督、バイエルン放送交響楽団の首席指揮者をつとめ活躍。1986年、持病の悪化のため指揮者を引退した。しかし1989年、チェコ民主化革命を受けて1990年、42年ぶりに祖国を訪れチェコ・フィルを指揮、スメタナの「わが祖国」の記念碑な演奏を行った。さらに翌91年に再訪、今度はドヴォルザークの「新世界交響曲」他を指揮。その直後には日本公演も行っている。1996年、スイスのルツェルンにて死去。
(日本コロムビアより）

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