オーケーのお弁当（サーモンローストビーフ丼）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

あの高市首相の台湾有事に係る答弁を境に中国との関係は完全に壊れてしまった。もうそろそろ、レアアースなど特定資源の対中依存度を徹底的に低減させる施策を講じるべきだと思う。

中国、５月に邦人２人拘束　「禁止貨物密輸罪」違反

木原稔官房長官は２４日の記者会見で、日本人２人が５月１８、２５両日、中国で現地当局にそれぞれ拘束されたと明らかにした。国家輸出入禁止貨物密輸罪に抵触した疑いという。在瀋陽総領事館と在大連領事事務所に中国側から通報があった。

２人の健康状態に問題はないという。木原氏は「当該邦人や関係者と連絡を取りつつ、邦人保護の観点から適切に対応する」と述べた。

【時事通信】

今日は朝から薄日で昨日とほぼ同じ天候だったが、気温は夏日ちょうどの25℃まで上昇。そんななか、午前中にオーケーまで。今日は今週のオーケー商品情報紙に掲載のこれをチョイスした。価格は470円、オーケークラブ会員価格は457円と、前回5月と変わらず。
（ビールの写真は使い回し）

サーモンローストビーフ丼（いくら添え）

葉野菜と味噌汁を準備し、早速いただく。こちらはローストビーフのスライスとサーモンの切身を載せ、最後にいくら、刻み葱を散らして仕上げた丼となる。なお下に敷いてあるのは酢飯なので寿司売り場の担当商品となる。付属していた万城食品のローストビーフ・ソース（デミグラス）を上からぶっかけて酢飯にぐずぐず混ぜ、全体的に味を馴染ませる。デミをぶっかけたロービーとサーモン、いくら、ご飯を適当に掬ってからぱくり。ローストビーフのほんのりした旨味、甘いサーモンの風味、仄かな塩味に和風デミのエッセンスが浸みて実に奥深い味なのだ。なんとも優雅にして豊麗な滋味に満悦至極なのだ。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

6月24日は、ピエール・フルニエ生誕の日。

ピエール・フルニエ（Pierre Fournier ,1906年6月24日 - 1986年1月8日）は、フランスのチェリストである。ソリストとしても、室内楽奏者としても活躍した。また、フランスやスイスで教鞭をとった。

1906年6月24日、パリに生まれる。祖父は彫刻家、父はコルシカ総督を務めたこともある将軍、母はピアニストであった。また、弟のジャンはヴァイオリニストとなった。はじめは母からピアノを学んだが、9歳の時に小児麻痺にかかって右足の自由を失ったためチェロに転向し、12歳でパリ音楽院へ入学してポール・バズレールとアンドレ・エッキングに師事した。

なお、パブロ・カザルスに助言を求めることもあった。5年後に一等賞を獲得して卒業し、さらにバズレールのもとで修練を積んだのち、1924年にパリでデビューした。

1927年にはコロンヌ管弦楽団のソリストとして迎えられ、フランス各地およびヨーロッパ各国での演奏活動を開始した。1934年にはベルリン・フィルハーモニー管弦楽団と共演して大成功を収めた。第二次世界大戦後にはさらにキャリアが発展し、1948年にアメリカデビューを果たしてからは、毎年のように当地で演奏した。

オーケストラとの共演だけでなく、フルニエは室内楽にも情熱を注いでいた。1928年にはヴァイオリニストのガブリエル・ブイヨン、ピアノのヴラド・ペルルミュテールとトリオを結成した。また、ピアニストのアルフレッド・コルトーとヴァイオリニストのジャック・ティボーともしばしば共演した。
(Wikiより）

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