オーケーのお弁当（油淋鶏）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

アメリカがイランに攻撃を仕掛けてからはや3カ月が経とうとしている。そんななか毎度のトランプいい加減発言により株式市場がひっかき回されっ放しだ。株高は悪いことではないが国民生活に係る礎の安定には直接寄与しないことを忘れてはならない。

東京株、一時６万７０００円台　最高値更新、中東交渉期待で

１日の東京株式市場で、日経平均株価の終値は前週末比６０４円８３銭高の６万６９３４円３３銭と大幅続伸し、過去最高値を更新した。

中東情勢を巡り、米国とイランの交渉継続への期待が続いたことで大型ハイテク株の一角が買われ、一時初の６万７０００円台に乗せた。

【時事通信】

台風が近付くなか太平洋高気圧が広く張り出してきて気温が上昇し真夏日となった。そんな暑いなか、午前中にオーケーまで。今日はこれが並んでいたので久しぶりに手に取った。価格は359円、オーケークラブ会員価格は349円と、前回2月と同じだった。
（ビールの写真は使い回し）

若鶏油淋鶏弁当

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。オーケーの単品惣菜の中でも人気の国産若鶏の油淋鶏と、硬め炊きの富山県産コシヒカリをセットにした弁当となる。唐揚げにした国産の若鶏もも肉は厚みがあって食べ応えするが非常に柔らかい。上にかかっているのはたっぷり目の油淋鶏ソースで、これは酢、砂糖、醤油をベースに生姜、一味唐辛子、刻み葱と刻み玉葱などを混ぜて作ったオリジナル品と思われる。付け合わせは大根の桜漬け、鶏肉の下に敷いたケチャップ・ナポリタンとなる。油淋鶏ソースがかかった鶏もも肉唐揚げに箸を当てて適当に切り、コシヒカリに乗っけてからぱくぱく頬張る。かりっと揚った衣に少し甘酸っぱい油淋鶏ソースが沁み沁みになっていて噛み締めると汁がじわっと浸み出てくる。この優しい油淋鶏と若鶏もも肉の相性は抜群で非常に旨く、どんどん入っていく。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

6月1日は、グリンカの生誕の日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介