オーケーのお弁当（鶏竜田）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

イラン情勢が今後停戦から終結に向かうのでは、との楽観的な予測と心理状態からか東証が爆上げ状態となり初の大台突破で後場が引けた。まぁまたトランプが何か言えば暴落するだろうが。

東京株、初の終値６万円超え　戦闘終結期待で大台突破

週明け２７日の東京株式市場で、日経平均株価の終値は前週末比８２１円１８銭高の６万０５３７円３６銭と、史上最高値を更新した。中東での戦闘が終結に向かうとの期待が再び広がり、投資家心理が改善。半導体関連銘柄が相場をけん引し、終値は前週末２４日の５万９７１６円１８銭を超えて初めて６万円の大台に乗せた。

米ニュースサイトが２７日の取引時間中、イランがホルムズ海峡の通航再開と戦闘終結に関する新提案を米国に伝えたと報じたことが好感された。「原油が高止まりするリスクがやや後退し、安心感につながった」（国内証券）とみられ、日経平均は一時６万０９００円を上回った。

【時事通信】

今日は低気圧の影響で朝から雨模様、気温も上がらず肌寒い一日だった。但し正午前後には短時間ながら晴れ間が戻り、その隙を狙ってオーケーまで。今日は久々にこれが並んでいたので手に取った。価格は359円、オーケークラブ会員価格は349円と、前回の昨年5月よりも60円の値上がりとなっていた。鶏肉価格の高騰の折、致し方ないのだろう。
（ビールの写真は使い回し）

若鶏おろし竜田丼

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。大判の若鶏竜田揚げを丸ごと一枚使った丼タイプの弁当となる。富山県産コシヒカリの上に千切りキャベツを敷き詰め、その上にカットした竜田揚げを載せてから特製の大根おろしソースをぶっかけ、最後に鰹節薄削り、刻み葱を散らして仕上げてある。おろしソースは細かく削った大根おろしに醤油、味醂、日本酒、ポン酢などを加えた純和風スタイルで、竜田揚げや鰹節との相性は良い。肉厚の若鶏竜田揚げはむっちりした弾性があって歯触りが良好、分量的にも十分で食べ応え抜群。これを適当に切ってからキャベツ、大根おろしソースとぐずぐず、ぱくぱく頬張る。和風おろしソースと鶏竜田の優しい風合いがじんわり沁みてきて非常に美味しいのだ。まさに豊饒、満悦至極。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

4月27日は、スクリャービン、メシアンの忌日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介

補遺

夕方の日没寸前、雨が上がった空には大きな虹が出ていた。