オーケーのお弁当（ハンバーグヴィアンド）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

日本の家電といえばパナソニック（旧松下電器産業）、東芝、日本電気（NEC）、そして日立製作所だった。東芝は家電部門を中国企業へ売却、NECは家電事業から撤退、そして更に日立が家電量販店に事業買収されるとのこと。こういった事態に陥ろうとは誰が想像しただろうか。まぁ今はそういう時代なのかもしれない。

ノジマ、日立製作所の家電事業買収を検討　１０００億円超か、開発力強化へ

家電量販大手のノジマが日立製作所の家電事業の買収を検討していることが２１日、分かった。商品開発力を強化し、付加価値の高い家電を販売する狙いがあるとみられる。買収額は１０００億円を超える可能性がある。

日立の子会社で、白物家電を開発・販売する日立グローバルライフソリューションズ（東京）の株式取得を検討している。ノジマは同日、「現在検討中で、本日開催の取締役会で本件を付議する予定」とのコメントを発表した。

【時事通信】

朝方は雨だったがその後は徐々に回復した。温暖になったが気温は夏日までは届かなかった。それよりか、今年も黄砂が接近中でちょっと厄介だ。そんななか午前中にオーケーまで。今日は今月の初頭から並んでいる新商品を手に取った。価格は459円、オーケークラブ会員価格は446円だった。
（ビールの写真は使い回し）

塩胡椒で食べる ハンバーグヴィアンド弁当

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。オーケーのハンバーグ弁当といえば従来からグリルハンバーグの一択だったわけだが、ここへ来てこれが並ぶようになった。ハンバーグヴィアンドとは、業務用冷凍食品メーカーである日東ベストが製造する冷凍ハンバーグの商標で、街の飲食店で出るハンバーグの多くがこれだという。オーケーの冷凍食品売り場でも売り上げは好調らしく、このたび日東ベストとオーケーが更なるプロモーションを期して企画したのがこの弁当ということらしい。因みに価格はグリルハンバーグと同じ。このハンバーグヴィアンドは一枚が280グラムもある特大サイズだ。付け合わせはごろっとした茹でポテト、人参、いんげん、そしてコーンが少々といったところ。ハンバーグは柔らく箸を当てると簡単に切れるが、断面から肉汁が滴り出てくるくらいジューシーな仕上がり。そして味もかなり秀逸でこれなら業務用としても十二分に通用するだろう。従前からのグリルハンバーグとこのハンバーグヴィアンドは食べ方が全く異なる。すなわち前者はたっぷり濃厚なデミグラスでいただくが、後者は塩胡椒のみでいただく趣向。付属の塩胡椒の小袋からハンバーグに振りかけていただくとシンプルながら合挽肉の旨味、脂身がダイレクトに伝わってくるのだ。もちろん野菜類にも塩胡椒を振りかけると純朴な風味が楽しめる。ハイクォリティなハンバーグヴィアンドはさすがの美味しさだった。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

4月21日は、ブチャルドの忌日。

カルロス・ロペス・ブチャルド（Carlos López Buchardo、1881年10月12日 - 1948年4月21日）は、アルゼンチンの作曲家。

ブエノスアイレス出身。ブエノスアイレスで作曲を学んだ後、パリに出てアルベール・ルーセルに師事した。帰国後、祖国の音楽環境の向上のために、ブエノスアイレスに国立音楽院を創設し、ラプラタ大学に芸術学科を設置するなど、さまざまな機関を設立した。加えて、コロン劇場の音楽監督など多くの職を歴任した。声楽作品としては、オペラ、ミュージカル・コメディー、50ほどの歌曲がある。（Wikiより）

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