オーケーのお弁当（ガパオライス）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

民間インフラにまで手を伸ばすというのは如何なものか。まぁ、トランプからしてみたらイランの抵抗は予想以上に手強くて困惑しているということだろう。トランプは攻撃を開始した当初、イランは数日のうちに無条件降伏する＝Show the white flagと考えていたのだろう。考えが甘かった。

トランプ氏、戦争犯罪「懸念せず」　発電所攻撃は国際法違反―米専門家

【ワシントン時事】トランプ米大統領は６日の記者会見で、イランの発電所や橋への攻撃が戦争犯罪に当たると懸念しているかと問われて、「全くしていない」と明言した。米専門家らは、戦時下での民間インフラ施設への攻撃は「国際法違反」と指摘している。

トランプ氏は７日午後８時（日本時間８日午前９時）を交渉期限とし、戦闘休止や要衝ホルムズ海峡の封鎖解除をイラン側に要求。合意しない場合、イランの発電所や橋を狙って攻撃を仕掛けると再三警告してきた。

紛争時の戦闘行為に適用されるジュネーブ条約の追加議定書（米国は批准せず）では、発電所などを攻撃対象としないよう定める。しかしトランプ氏は記者会見に先立ち、イラン当局が抗議デモに参加した４万５０００人以上を殺害したとして「彼らは動物だ」と非難。さらに「戦争犯罪は核兵器を持つことだ」と軍事作戦を正当化した。

【時事通信】

空模様がはっきりせず午前中は小雨で、気温も昨日より低くて18℃止まりとちょっと肌寒かった。そんななか傘を差して午前中にオーケーまで。今日は久々にこれを手に取った。価格は398円、オーケークラブ会員価格は387円と、前回1月下旬から据え置きだった。
（ビールの写真は使い回し）

本格ガパオライス

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで40秒加熱。オーケーでも一、二を争う大人気のベストセラー弁当、ガパオライスがこれ。なお、ガパオとはタイ語でホーリーバジルのこと。また、肉類の炒め物のことをパットと言い、つまりガパオライスとは白飯の上にパットガパオを載せた料理のことを意味する。鶏肉のパットガパオの調味料はホーリーバジルの葉、ナンプラー、プリッキーヌ（タイ産の赤唐辛子）、プリックナムソム（プリッキーヌの酢漬け）で、店内厨房でざっと炒めてぷりっぷりに仕上げてある。付け合わせ具材は茹でた赤黄のパプリカ、ズッキーニ、そしてカチコチの目玉焼きとなる。目玉焼きを適当に割ってパットガパオ、茹で野菜とともにご飯に混ぜ込んで緩くぐずぐず混ぜる。適量を掬ってぱくぱく、もぐもぐ。これこれ・・、鶏もも肉の甘味と旨味、ホーリーバジルの爽やかな香味、プリックナムソムの仄かな酸味と辛味が混然一体となって味覚中枢をくすぐってくる。もう気分は完全エスニック。やはりオーケーのガパオは旨いのだ。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

4月7日は、ディアベリの忌日、アンスネスの誕生日。

---

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介