オーケーのお弁当（グリルハンバーグ）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

あれから節目の15年となる。私は当日のあの時刻は港区三田の事務センターで仕事中で、大きな揺れに足がすくんだものだ。15年も経過しているがいまだ復興に至っていないところが多く、被害の大きさに震撼する。

大震災１５年の節目、５市町で追悼式復活…式典内容も遺族代表から若者に継承へ

関連死を含め２万２２３０人の死者・行方不明者を出した東日本大震災は１１日、発生から１５年となった。大津波が押し寄せた岩手、宮城、福島の沿岸部には早朝から、最愛の人に思いをはせ、静かに手を合わせる人たちの姿があった。地震発生時刻の午後２時４６分には３県の２０市町村で追悼式が開かれ、震災後に生まれた若い人たちも教訓をつなぐ大切さを伝える。

岩手、宮城、福島３県の沿岸部３７市町村のうち、今年は２０市町村が追悼式を実施する。近年は遺族の高齢化などを理由に開催を見送る自治体が増えていたが、今年は５市町村が発生から１５年の節目などとして式典を復活させる。

式典の内容も変化しており、岩手県釜石市は今年から、遺族代表のあいさつの代わりに高校生が「未来へのメッセージ」と題し、震災の教訓を未来につなげる誓いの言葉を述べる。市総務課は「１５年が経過する中で、若い人が後世に継承してほしい」とする。宮城県七ヶ浜町でも、震災を経験していない中学生によるスピーチが予定されている。

【読売新聞】

今日は朝から天気が良く昨日よりも気温が上昇したが、11℃止まりとやはり肌寒かった。そんななか午前中にオーケーまで。これが並んでいたので久々に手に取った。価格は459円、オーケークラブ会員価格は446円と、前回12月と変わらずだった。
（ビールの写真は使い回し）

グリルハンバーグ弁当

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。大判のハンバーグに特製デミグラスソースを浸し、富山県産コシヒカリを添えた一品でオーケーでも屈指の人気弁当。このハンバーグはオーケーが米国内で大量買付けして直輸入しているUSアンガスビーフを捏ねたもの。そしてソースはオーケー・オリジナルの特製デミグラスで、塩味が薄いが風味が上等かつノーブルでコク、旨味、甘味が程良く調和した高品位な味。なお、添え付けは小松菜とコーン炒め、ナポリタン的なトマトケチャップ・スパゲッティとなる。ハンバーグもデミグラスも一流ホテルのグリル、老舗洋食屋に劣らない、いや対等以上といってよいほどの出来栄えで、これは非常に秀逸なのだ。パティを適当にちぎり、オレガノ、バジル、パプリカ、ポアブルローゼを振りかけてから硬め炊きのライスと一緒に頬張れば肉の旨味、甘味、脂が沁み沁みで最高。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

3月11日は、ピアソラの生誕の日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介