オーケーのお弁当（中華丼）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

選挙が終わってすぐに連立が動き出したようだ。維新から誰が入閣するのか。公明時代のように国交相一択というのはどうかと思うが。

維新議員が入閣へ、首相から打診　吉村代表「内閣でも責任と仕事を共有する」

日本維新の会の吉村洋文代表（大阪府知事）は10日、高市早苗首相から閣内協力の要請があったことを明らかにした。府庁で記者団の取材に応じた。吉村氏は「内閣においても責任と仕事を共有して、高市政権のアクセル役になっていくべきだ」と述べ、受け入れる考えを示した。近く常任役員会を開き、議員らの意向を聞いた上で最終判断する。

要請は9日夜に首相から電話であったといい、次の内閣改造のタイミングに合わせ維新議員が入閣する見通し。どのポストで入閣するかについて、首相から具体的な言及はなかったという。

【産経新聞】

今日は晴れたり曇ったりだったが気温は季節なりに上がって過ごしやすかった。そんななか午前中にオーケーまで。今日は2カ月ぶりにこれを手に取った。価格は379円、オーケークラブ会員価格は368円と、前回12月からは据え置き。
（ビールの写真は使い回し）

昔ながらの中華丼

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。彩とりどりの野菜類を炒め煮にして片栗でとろみを付けた餡を、硬め炊き富山県産コシヒカリの上に豪快にぶっかけた中華丼となる。とろみ餡の具材は白菜、人参、小松菜、スナップえんどう、木耳（きくらげ）、筍、刻んだ蒲鉾、うずらの茹で卵、そして小型の剥き海老となる。なお肉は不使用のため割とヘルシー。具材は適量の中華スープで炒め煮にしているようで塩味は薄めだが旨味はそれなりに感じる。とろみ餡には食材のエキスがしっかり浸潤していて野菜類の青味、甘味、旨味が浸み渡っている。この餡は下のコシヒカリまで浸透していてとろとろ状態。この湿ったご飯ととろみ餡をぐずぐず混ぜてからぱくり頬張る。これこれ・・、これが実に美味しくほっこりするのだ。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

2月10日は、ユジャ・ワンの誕生日。

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