オーケーのお弁当（チキンパエリア）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

中国による一連の非難／中傷行動を見ていると本気度、というか国内経済状況の悪化は深刻であり、国民の目を対日本問題へとすり替えることに躍起なのがよくわかる。まぁ、当面はこんな感じの劣悪な関係が継続するのであろうが一歩間違えると大変なことになる。

中国軍機のレーダー照射、自民会議で非難相次ぐ　「意図的」「格段に危険な方向」

自民党は８日、中国軍機による自衛隊機へのレーダー照射を受け、国防、外交両部会などの合同会議を開いた。中国側の「意図的な行動」だとする見方が相次ぎ、小野寺五典安全保障調査会長は「間違いなくレベルは格段に危険な方向に上がってしまった。挑発行為と受け止めるべきだ」と非難した。

稲田朋美元防衛相は終了後、記者団に「武力の威嚇につながりかねない非常に問題な行為だ。不当さについて（国際）世論に訴えるべきだ」と述べた。

【時事通信】

今日の気温は20℃前後まで上昇し、小春日和といったところ。そんななか、薄物を羽織って午前中にオーケーまで。今日は10月にいただいてとても美味しかった新作が再び並んでいたので迷わず手にした。価格は399円、オーケークラブ会員価格は388円と、前回と同じだった。
（ビールの写真は使い回し）

チキンパエリア

葉野菜と味噌汁を準備し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。大きめの鶏もも肉ぶつ切り、パプリカ、ズッキーニ、そしてサフランなどを富山県産コシヒカリに混ぜ込んでじっくり炊き上げたパエリア。ぶつ切りの鶏もも肉は事前にバジルソースなどで作った浸け汁で味を含ませ、そして炊き込む前に下焼きしてあるため焦げ目がついている。そのためか、噛むと仄かなバジル風味が香り、薄めの塩味が沁み出してくるのだ。チキン、パプリカ、ズッキーニ、サフランライスを緩くぐずぐず混ぜ合わせてから適当に掬ってぱくぱく頬張る。サフランの爽やかな香味、鶏肉のバジル風味、脂、旨味、野菜のフレッシュな香味が一挙にやって来て拡がり、味覚中枢を揺さぶるのだ。これは旨いのひとこと。満悦至極。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

12月12日は、ヤープ・ヴァン・ズヴェーデン、ソフィー・パチーニの誕生日。

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Jaap van Zweden　　　　　1960/12/12-　　Holland/Cond,Vn
Sophie Pacini　　 　　　　 1991/12/12-　　Germany-Italy/Pf

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