今日のランチの様子から。
まずはビール
中国外務省報道官は、高市首相が台湾関連の発言を撤回しなければ断固たる対抗措置を取らざるを得ないと述べたようだ。今後、この問題は広範囲に波及して深刻な影響をもたらすだろう。だが、中国側のこの一連の揚げ足取りと卑怯な報復行動を断固として許容してはならない。
中国、水産物の輸入停止を伝達 日本側に、再び強硬姿勢に転換
中国が水産物の輸入停止を日本側に伝達したことが19日、分かった。関係者が明らかにした。
中国は東京電力福島第1原発の処理水放出後に日本産水産物の全面禁輸に踏み切ったが、今春一部輸入を容認。
しかし、台湾有事に関する高市早苗首相の発言を受け、再び強硬姿勢に転じた。
【時事通信】

午前中、厚手のコートを着てオーケーまで。今日は今週のオーケー商品情報紙(チラシ)に掲載の商品からチョイス。先月あたりから並んでいる新商品らしい。ちょっと量的に足りなさそうだったので太巻を足した。価格は399+209=608円、オーケークラブ会員価格は388+203=591円となる。
(ビールの写真は使い回し)
399ちらし(ユッケ)ユッケ10%増量+オーケー自慢の太巻寿司ハーフ
葉野菜と味噌汁を準備し、早速いただく。



これは399ちらしだが、通常の海鮮バラちらしではなく酢飯のユッケとなる。使用している食材はは、びんちょう鮪、アトランティック・サーモン、烏賊となる。浸けダレはコチュジャンがメインで、あとは砂糖、醤油、豆板醤と胡麻油が少々といったところだろう。


硬めの温玉を崩して全体的にぐずぐず混ぜ、漬けダレが具材と酢飯に馴染んだら適量を掬ってぱくり。コチュジャンが韓国風の香りを醸していて非常に良い雰囲気で、かつ海鮮素材がぷにぷに新鮮で歯応え良好。ちょいピリ辛の浸けダレにもよく馴染んでいて実に美味しいのだ。手繰る手が止まらずもりもり食べ進む。


こちらはオーケー自慢の太巻寿司のハーフ版。太巻の具材は卵焼き、胡瓜、高野豆腐の煮しめ、蟹カマ、椎茸と昆布の煮付け、桜でんぶ。一切れだけいただき、残りは夕食へと回した。実に手堅い具材と作りで美味しくて食べ応えし、分量的にもユッケの補助としては一切れで適量だった。


お店データ

オーケー 妙蓮寺店
横浜市港北区菊名1-9-33電話:045-431-4941
営業:平日 08:30~21:30
土日祝 08:30~21:30
最寄:東急東横線 妙蓮寺2分
クラシック版:今日は何の日?
11月19日は、シューベルトの忌日。
※超ビッグネームにつきバイオグラフィーは割愛
※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介

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