オーケーのお弁当（牛カルビ丼）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

臨時国会での首班指名＝首相指名選挙の行方が混沌としている。各党の主張を聞いている限りだと、立憲民主以外は自民の政策と親和性は高そうだが、そう簡単には連立には乗って来ないだろう。

自民・高市総裁、国民・玉木代表に首相指名選挙での協力と連立見据えた連携促す「一緒に責任を担って」

自民党の高市総裁は１５日、臨時国会での首相指名選挙への対応などを巡り、国会内で国民民主党の玉木代表と会談した。

高市氏は会談後、記者団に「首相指名選挙における協力をお願いした」と語った。「国民民主とは非常に基本政策が近い」とも指摘し、「一緒に責任を担っていただきたいと申し上げた」として、両党による連立政権発足を見据えた連携を促したと説明した。

【読売新聞】

朝は小雨だったが9時前には一旦あがった。しかしずっと曇り空でちょっと暗かった。そんななか午前中にオーケーまで。今日はこれが並んでいたので、昨年11月以来と実に久し振りに手に取った。価格は399円、オーケークラブ会員価格は388円と、昨年11月からは1円の値上げだった。
（ビールの写真は使い回し）

牛カルビ丼（温泉玉子入り）

葉野菜と味噌汁を準備。温玉が凝固しないよう、電子レンジ600Wモードで40秒加熱。USアンガス・ビーフのカルビに特製タレをつけて直火で炙り焼きにし、富山県産コシヒカリの上に敷き詰め、真ん中に硬めの温玉を載せた弁当。なお、昨年11月には牛カルビ焼肉丼と称していたが名称変更され、牛カルビ丼となった。切り落とし肉なので肉の厚みや大きさは不揃いだが、どうせご飯と混ぜて食べるので関係ない。それよりも肝心なのは肉の質、味だ。オーケーが大量買付けしているUSアンガス・ビーフは品質が高く、旨味も甘みも強くて秀逸、そして輸入牛にありがちな雑味や癖などは一切なく、和牛のA4あるいはA5等級と区別がつかないくらい美味しい。このカルビは塩味は薄い方だが甘味と旨味、コクの深い特製タレで付け焼きにしてあるので香ばしく美味、絶品なのだ。温玉を崩してから全体をぐずぐず、そしてぱくぱく頬張れば実に美味しい。手繰る手が止まらず気が付けば完食。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

10月15日は、リチャード・カーペンターの誕生日

リチャード・カーペンター（Richard Carpenter、1946年10月15日 - ）は、アメリカ合衆国の作曲家・編曲家・ピアニスト。妹のカレン・カーペンターとカーペンターズを結成していたことで知られる。

幼い頃からジャズやポピュラー音楽に親しみ、1969年妹カレンとともに“カーペンターズ”として、ビートルズの「涙の乗車券」のカバーでデビュー。セカンド・シングルの「遙かなる影」が大ヒット。’74年3度目の来日公演では、チケット応募ハガキが外人アーティスト来日史上最高の記録を樹立。’83年カレンが拒食症による心臓発作で死去。以後、編曲やプロデュース活動に専念。2001年カーペンターズの19年ぶりのオリジナルアルバム「レインボー・コネクション」をリリース。2009年デビュー40周年を記念し、日本のファン投票で40曲を選んだベスト盤「カーペンターズ40/40」をリリース。カーペンターズの他のヒット曲に「イエスタディ・ワンス・モア」「愛のプレリュード」「トップ・オブ・ザ・ワールド」「シング」などがあり、グラミー賞を3回受賞。シングルやアルバムは全世界で1億枚以上売れたとされる。1997年3月初のソロ公演のため来日。ソロアルバムに「タイム」(’87年)がある。2008年三女のミンディとともにNHKBS2の特別番組「カーペンターズ・オール・リクエスト」に出演。
（日外アソシエーツ「現代外国人名録2016」より）

※MusicArenaではカーペンターズの掲載はないが、以下の録音に彼の作品が含まれる