オーケーのお弁当（豚丼）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

東証は朝からもの凄い上げで、先週末よりも2000円超の値上がり。自民総裁選前には色々と取り沙汰され、特に高市になった場合のショック予想みたいな話もあったが蓋を開けてみたらまるで逆で空前の大反発だった。今後の市場動向からは目が離せない。

〔東京株式〕急伸＝高市新総裁の政策に期待（６日）

【プライム】日経平均株価の終値は前営業日比２１７５円２６銭高の４万７９４４円７６銭、東証株価指数（ＴＯＰＩＸ）は９６．８９ポイント高の３２２６．０６とともに急伸し、そろって過去最高値を更新した。高市早苗前経済安全保障担当相の自民党総裁就任を受けて、財政支出拡大による景気刺激策などへの期待が膨らみ、幅広く買われた。

【時事通信】

10月になっても気温が相応に高い。今朝は中秋の名月だというのに、最高気温は真夏日の30℃まで上昇。なんか天候がおかしい。そんななか午前中にオーケーまで。今日は、今週のオーケー商品情報紙（チラシ）掲載のこれを手にした。なお、本品は9月上旬に登場した新作で、早速リピートした格好。価格は389円、オーケークラブ会員価格は378円となる。
（ビールの写真は使い回し）

ガーリック黒胡椒豚丼

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。硬め炊きの富山県産コシヒカリの上に乱切り蒸しキャベツ、炒めた豚バラ肉、ガーリックチップを散らし、ガーリックソースを振りかけた豚丼の弁当となる。この豚バラは脂成分が中庸で旨味が強い。銘柄は定かではないが精肉売り場でポピュラーなカナダ三元豚かもしれない。ガーリックソースは和風の醤油ベースで、すりおろしニンニク、黒胡椒粉末がふんだんに入っていて味は割と明確で美味しい。しかもこの豚バラとの相性が抜群。ガーリックソースをまぶした豚バラ肉、蒸しキャベツ、ガーリックチップをご飯とぐずぐず混ぜ、付属の辛子マヨを塗ってからぱくぱく頬張る。豚肉が甘辛くて美味しいし、ガーリックソースのニンニク、黒胡椒の塩味、辛味も良い刺激。一ヵ月ほどでリピートとなったが、やはり非常に美味しかった。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

10月6日は、シマノフスキ生誕の日。

ロル・マチエイ・シマノフスキ（Karol Maciej Szymanowski, 1882年10月3日または10月6日 - 1937年3月29日）は、ポーランドの作曲家。

現ウクライナに領地を持つポーランド貴族の家庭に生まれた。両親とも芸術に対する造詣は深く、自然と音楽に親しんだ。

この時代のポーランドにあっては急進的な傾向を持ち続けたため、若年期は当時保守性の強かった祖国ポーランドを離れ、主に国外を活動拠点とした。しかし晩年近くの1929年にはワルシャワ音楽院の校長に就任した。
その創作期はほぼ3つに分けることができる。1908年にベルリンを離れるまでの時期、ショパン、ブラームス、レーガー、リヒャルト・シュトラウス等の中後期ロマン派の影響を受けた作風を持つのが第1期。イタリアやパリを拠点として地中海地方を旅行し、オリエンタリズムとストラヴィンスキーやドビュッシーの影響が混在する個性的な作風を見せるのが第2期。ポーランド独立後祖国に戻り、そこで民俗音楽の研究に傾倒し、その影響下にある作品を生み出すのが第3期である。
(PTNAより）

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