オーケーのお弁当（秋刀魚丼）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

国連安保理の機能不全が指摘されて久しいわけだが、今回のパレスチナ問題でも、またウクライナ侵攻でもその失態を再び明らかにした感じだ。常任理事国のせいで国連改革が不可能ならば一度解体して再構築するしかないのでは。

石破首相、対イスラエル「新たな対応も」　安保理改革、早急に結論を―国連演説

【ニューヨーク時事】石破茂首相は２３日（日本時間２４日）、国連総会の一般討論演説に臨んだ。イスラエルに対し、パレスチナとの「２国家解決」の道を閉ざす行動を続ければ「新たな対応を取る」と警告し、パレスチナの国家承認を早期に行う可能性を示唆。創設から８０年となる国連の安全保障理事会改革について「早急に結論を得る責任がある」と提起した。

首相は国家承認について「するか否かではなく、いつするかの問題だ」と強調。イスラエル軍のガザ市への地上侵攻を「この上なく強い言葉で非難する」と述べ、即時停止を要求した。安保理について「十分に機能を発揮できていない」と指摘。「その最たる例がロシアによるウクライナ侵略だ」と述べ、常任理事国のロシアによる拒否権乱用に懸念を示した。常任・非常任理事国の拡大を「今こそ断行しなければならない」と表明した。

【時事通信】

高気圧に覆われて朝から晴れ上がり、爽やかな天候だった。陽射しは強めだが湿度が低くて吹き渡る風が気持ち良い。そんななか午前中にオーケーまで。今日も今週のオーケー商品情報紙（チラシ）に掲載の商品をチョイス。価格は399円、オーケークラブ会員価格は388円だった。
（ビールの写真は使い回し）

気仙沼産さんま生姜煮丼

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで40秒加熱。これが店頭に並ぶようになったということは秋も本番ということだ。今年2月に国産さんま生姜煮丼を買ったのが最後だった。ここ暫くは国産秋刀魚と称しており、気仙沼産を名乗ったのは遡ること2021年9月とかなり前だった。なお、黒潮の大蛇行が収まりつつあって秋刀魚の水揚げが好調らしく、そのせいかどうかは分からないが今年2月よりも40円ほど値が下がっている。硬め炊きの富山県産コシヒカリの上に刻み海苔を敷いて生姜で煮付けた秋刀魚の四半身を五切れ載せた一品だ。仕上げには煮付けた際の千切り生姜、微塵切りの長葱、白胡麻を散らしてある。煮つけ汁は醤油、砂糖、味醂、米麹、そして生姜とのこと。店内の圧力鍋で加熱調理しており、骨まで柔らかくなっているのでそのままぱくぱくいただける。秋刀魚の味付けは塩味は薄めだが、脂が滲んでいて甘味、旨味は割とはっきりしていて美味しい。身を適当に切ってご飯と一緒にぐずぐずしてから頬張れば、生姜の爽やかな風味とともに秋刀魚の滋味が口いっぱいに拡がってたまらない旨さだ。秋の風味をしっかりと堪能した。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

9月24日は、ジョン・ラターの誕生日。

ジョン・ミルフォード・ラター（John Milford Rutter CBE, 1945年9月24日 - ）は、イギリスの作曲家、編曲家、指揮者。主に合唱の分野で活躍している。日本語ではラッターとも表記される。作品の多くはオックスフォード大学出版局から刊行されている。

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※フォーレのレクイエムでは、マドレーヌ稿を校訂したラター版（1984年）が有名