和牛ステーキ丼＋国産うなぎ丼@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

現役時代に関連のあった事業がこういった不祥事で認可取消処分を受けるとは断腸の思いだ。因みに現社長はほぼ同期で、同僚たちからは親しみをこめ「せんちゃん」と呼ばれていた。

日本郵便の運送許可取り消し　不適切点呼問題で―国交省

集配業務を担う全国の郵便局で運転手の点呼が不適切に行われていた問題で、国土交通省は２５日、日本郵便に対する一般貨物自動車運送事業の許可を取り消した。同社のトラックなど約２５００台は５年間、動かせなくなる。

同日午後、関東運輸局の藤田礼子局長が、日本郵便の千田哲也社長に処分通知書を手渡した。

【時事通信】

台風から変わった熱帯低気圧が北上中で、朝から天気が悪く雨模様。ということで今日は不足の食材等もなかったのでオーケーには買い出しに行かず、家にあるもので済ますことに。冷凍庫には先日の父の日に長女が送ってきた「贅沢どんぶりセット」という冷凍弁当があったので解凍していただいた。
（ビールの写真は使い回し）

黒毛和牛ステーキまぶし丼＋うなぎ蒲焼まぶし丼

葉野菜、味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで、二つ合わせて4分で解凍。

福井県のお弁当専業の会社／店舗が作って全国のデパート等で販売している商品。食材の和牛は地元福井の三ツ星若狭牛、鰻は国内産、ご飯は地元福井産の低アミロース米、ニュウヒカリだそうだ。どちらも一口大で、ご飯の分量からすれば半膳くらい。牛肉と鰻は小口切りが5～6切れ程度乗っている。牛肉も鰻も焼きダレが福井県産ニュウヒカリに浸み渡っていて全体的にとても美味しく仕上がっている。牛肉はもも、サーロインの混合部位らしく、しっとり柔らかく焼き上がっていて美味しい。鰻はタレを含ませながらふっくらと焼き上げており、さすが国産鰻だけあって風味、香りが秀逸だ。どちらも適当に丼飯とぐずぐず混ぜ、ぱくり。さすがに美味しいのだ。娘に感謝。

製造者データ

有限会社スターフーズ ／ 越前三國湊屋

福井県坂井市三国町楽円１8-3
電話：0776-82-7608

クラシック版：今日は何の日？

6月25日はシャルパンティエ生誕の日。

ギュスターヴ・シャルパンティエ（Gustave Charpentier, 1860年6月25日 - 1956年2月18日パリ）は、フランスのオペラ作曲家、指揮者、台本作家。

モゼル県ディウーズ（フランス語版）にてパン職人の家庭に生まれる。リールの音楽学校に学んだ後、1881年にパリ音楽院に入学。ジュール・マスネに作曲を師事し、1887年にカンタータ《ディドー》（Didon ）でローマ大賞を受賞。ローマ滞在中に交響詩《イタリアの印象》（Impressions d'Italie ）を作曲し、オペラ《ルイーズ》（Louise ）の台本作成と作曲にも着手した。
帰国後は、ボードレールやヴォルテールのテクストにより歌曲の作曲を続けていたが、ようやく《ルイーズ》が完成すると、パリのオペラ＝コミック座に受理され、公演の準備が進められた。このオペラは、パリの労働階級の日常を写実的に描き出しているので、フランスにおける最初のヴェリズモ・オペラと見なされることがある。《ルイーズ》は1900年2月2日にアンドレ・メサジェの指揮で初演され、オペラ＝コミック座で20世紀で最初に上演された新作オペラとなった。この作品はたちまち成功を収め、世界各地で演奏されるようになり、ギュスターヴ・シャルパンティエの名を広めた。また、当時の上演で主役を演じた、スコットランド出身の名ソプラノ、メアリー・ガーデンにとってもルイーズは当たり役となった。 1939年にはグレース・ムーアの主演で映画化もされた。《ルイーズ》は今日なお時おり上演されるだけでなく、このオペラのアリア《その日から》（Depuis le jour ）は、ソプラノのリサイタルの演目としても人気がある。（後略）
(Wikiより）

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