オーケーのお弁当（鯵フライ）@自宅

今日のランチの様子から。

まずはビール

コメ担当大臣は仕事が速い。というか、ちょっと拙速すぎないか？　ところで備蓄米売り渡しの随契にオーケーが名乗りを上げた。数量は1万500トンだそうで来週にも店頭に並ぶかも。では、来週は弁当と米を買ってくるとするかｗ

オーケーストア、カインズホーム、ゼンショー…政府備蓄米計9万トン申し込み19社リスト

政府が27日に発表した政府備蓄米放出の随意契約に申し込んだ企業は、スーパー「オーケーストア」を展開するオーケーが1万500トン、ホームセンター「カインズ」で知られるカインズが5000トン、牛丼チェーン「すき家」などを展開するゼンショーホールディングスが1200トンなどとなっている。



企業名と申し込み数量は以下の通り。

オーケー株式会社（オーケーストアなど展開）　10500トン
株式会社タイヨー（スーパー「タイヨー」など展開　48トン
株式会社三和（スーパー「SANWA」など展開」　300トン
株式会社マルアイ（スーパー「マルアイ」など展開）　2600トン
株式会社カインズ（ホームセンター「CAINZ」など展開）　5000トン
アイリスアグリイノベーション株式会社（アイリスグループ、精米業・販売業）　10000トン
宮城商事株式会社（コメの販売）　10トン
株式会社ゼンショーホールディングス（牛丼「すき家」、レストラン「ココス」など展開）　1200トン
株式会社諸長（米穀出荷）　6000トン
株式会社ＪＭホールディングス（傘下企業がスーパー「肉のハナマサ」展開）　6000トン
株式会社ベルク（スーパー「ベルク」など展開）　1200トン
株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（「ドン・キホーテ」）15000トン
株式会社サンドラッグ（ドラッグストア「サンドラッグ」展開）　12866トン
楽天グループ株式会社（インターネット物販など）　10000トン
合同会社斉鑫　20トン
株式会社東穀（米卸売）　20トン
株式会社ミスターマックス（ディスカウントストア「MrMax」を展開）　5000トン
株式会社酒商増田屋（酒店「酒商増田屋」展開）　60トン
株式会社シジシージャパン（スーパー「三徳」など展開）　5000トン

【産経新聞】

このところの関東地方ははっきりしない天候が続く。ここ横浜の今日の最高気温は20℃ちょうど。涼しく感じる天候のもとオーケーまで。今日は久し振りにこれをチョイス。昨年の12月以来とご無沙汰だった。価格は339円、オーケークラブ会員価格は330円と前回と変わらず。
（ビールの写真は使い回し）

アジフライのり明太弁当（ごまソース使用）

葉野菜、味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。人気の単品惣菜である鯵フライと海苔明太ご飯を組み合わせた一品。ライスは、いわゆる海苔弁タイプで、硬め炊きの富山県産コシヒカリの上に中盤の板海苔を2枚敷き、更に上から明太子ペーストを絞りかけてある。鯵フライにかかっているのは煎った胡麻を混ぜ込んだ高橋の中濃ソース。これを塗り拡げてからいただく。付け合わせは鶏の唐揚げが1個、僅かなナポリタン、小松菜と薄揚げの煮浸しとなる。鯵フライの揚り具合は秀逸で、薄めの衣はさっくさく、鯵の身はふわふわ、ぷにぷに食感。これを適当にちぎり、他の具材とぐずぐず混ぜてぱくぱく頬張る。胡麻ソースのコクと酸味、明太子の塩味と仄かな辛味、海苔の磯の風味が複合し、得も言われぬ重層的な味となって味覚中枢に攻めて来る。少量だが鶏唐揚げもナポリタンも美味しいし、実に高バランスな弁当に仕上がっているのだ。至福。

お店データ

オーケー 妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

5月27日はパガニーニの忌日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介