Aloha Table@大崎

木曜ランチの様子から。この日が最終出社ということで色々とあって帰宅が遅くなり、今頃になって書いている。

今週のメニューボード

やはり寒くて強い風が吹いていた。そんななか、足早にペデストリアン・デッキを渡ってアロハまで。これでアロハは最後となる。今週月曜はビック・チキンカツをいただいていたので、最終日は裏メニューのフォーをいただくことに。

牛肉と九条ネギのフォー

この日の店内はいつもより空いていて、テーブル席に客はちらほら。だが、暫くしたらどっと押し寄せてあっという間に満席。馴染みのスタッフが来てくれたのでオーダーを伝えた。今日が最後ですねー、と言われ、ちょっと寂しい気分に。なお、つい先月登場したばかりの新作のフォーがアロハ最後のランチとなった。魚醤ベースのスープには、もしかしたら牛テールスープが少々入っているかもしれない。それくらい旨味は太く、甘味も自然で良い具合なのだ。そしてナンプラー風の調味料＝ヌクマムも効いていて味に深みを加えているのだ。牛バラ肉、九条葱とアーリーレッドの削ぎ切りがたっぷり盛りつけられていて、彩りも香りも良好。これをフォーとともにぐずぐず緩く混ぜてからちゅるちゅる啜る。途中でシラチャー・ソースで辛味を足して味変する。スープもフォーも牛肉も適度なピリ辛味となり、更に美味しくちゅるちゅる頬張る。大満足のアロハ最終ランチであった。いつものお持ち帰りコーヒーの紙コップの裏側に、スタッフがこんなメッセージを書いてくれていた。これを見たら少々ほろりと来た。都内に用事があるときには出来るだけ寄ろうと心に誓った。

お店データ

Aloha Table 大崎 （アロハテーブル）

東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話：050-5589-6494
営業：月～金：11:30～15:00、17:00～23:00
　　　土日祝：11:00～22:00
定休：無休（ブライトコアの都合により休業あり）
最寄：JR、りんかい線 大崎5分

クラシック版：今日は何の日？

3月6日は、コダーイの忌日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介