今日のランチの様子から。
今週のメニューボード
やはり寒い日となった。このところ春と秋がなく、いきなり冬あるいは夏が来る感じだ。だが、一中は10℃を超えて来るのでめっちゃ寒い感じはしない。そんななかペデストリアンデッキを渡ってアロハまで。

今週のウィークリーはビックチキンカツ。お腹の調子と相談して敢行することに。10月下旬以来と一カ月半ぶりとなる。

ビック・チキンカツ デミグラスソース
いつもの時間にオフィスを出た。奥の席は個人客がちらほら入っていたがそれほどの混みようではなかった。窓際のいつもの席には余裕で座れた。

ビックチキンはアロハ大崎でもトップクラスの重量級ランチで、普段だったら逡巡するところ。しかし人気があって、若い女性客でも大概はこれを頼んでいてペロリなのだ。それほどの人気商品。


前回は割とふわふわ軽量のフェザータッチで、上品な印象の鶏肉だったが、今日のこれは普段通りずっしり・みっしりの重量感溢れる鶏もも肉だった。


ナイフを入れるとだいたい分かるのだが、ライトな鶏肉の時はサリサリ切れる。しかし今日のこれはジャリジャリという感触があって相当なヘビー級なのだ。厚みも凄くて腕にパワーをこめないとなかなか切り刻めないのだ。

キャロット・ラペ、マカサラ、リーフレタス類、のりたまご飯をぐずぐずし、切り分けたチキンカツを特製デミグラスに絡めてむしゃむしゃ頬張れば至福の時間が訪れる。デミは塩味が薄いが滋味が濃く、このチキンにはベストマッチ、もう最高。午後に向けたエナジーチャージは万全だ。ごちそうさまでした。

お店データ

Aloha Table 大崎 (アロハテーブル)
東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F電話:050-5589-6494
営業:月~金:11:30~15:00、17:00~23:00
土日祝:11:00~22:00
定休:無休(ブライトコアの都合により休業あり)
最寄:JR、りんかい線 大崎5分
クラシック版:今日は何の日?
12月16日は、ベートーヴェン、コダーイ生誕の日、サン=サーンスの忌日。
※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介
(以上、再掲)

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