オーケーのお弁当（ローストビーフ丼）@自宅

テレワークのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

訃報が入って来た。大昔だが、とびだせ青春というテレビドラマがあり、村野武範、石橋正次らとともに火野正平も出ていて、その個性的で緩いキャラが印象的だった。平均余命にはまだ何年もあるのに残念だ。冥福を祈る。

火野正平さん死去、７５歳　俳優、自転車旅番組も人気

テレビドラマや映画で個性的な役を演じ、自転車での旅番組でも親しまれた俳優の火野正平（ひの・しょうへい、本名二瓶康一＝にへい・こういち）さんが１４日、死去した。７５歳だった。東京都出身。所属事務所が２０日発表した。葬儀は近親者で済ませた。

火野さんは子役としてデビュー後、１９７３年のＮＨＫ大河ドラマ「国盗（くにと）り物語」の羽柴秀吉役で人気を集めた。その後、「新・必殺仕置人」など多くの時代劇やＮＨＫ連続テレビ小説「芋たこなんきん」などに出演。「俺の血は他人の血」「終戦のエンペラー」などの映画でも活躍した。２０２３年公開の宮崎駿監督のアニメ映画「君たちはどう生きるか」では、「大伯父」の声を演じた。また、自転車に乗って全国各地を旅するＮＨＫのＢＳ番組「にっぽん縦断　こころ旅」に１０年以上にわたって出演し、気さくな人柄で親しまれた。

所属事務所によると、火野さんは４月から持病の腰痛の治療を行っていたが、夏に腰部を骨折したことで体調を崩したという。

【時事通信】

今日は今シーズンで最も寒い日だった。朝からずっと小雨模様で、コートを着て傘をさしてオーケーまで。久し振りにこれが並んでいたので迷わず手にした。価格は440円、オーケークラブ会員価格は428円となり、前回の5月より36円の値上げ。輸入牛肉は依然として高いし、米の値段も高騰しているため致し方ないところだろう。
（ノンアルの写真は使い回し）

ローストビーフ丼（温泉玉子入り）

葉野菜、味噌汁を準備。温玉が凝固しないよう電子レンジ600Wモードで40秒と控えめに加熱。このお弁当はローストビーフ・スライスを富山県産コシヒカリの上にたっぷりと敷き詰めた一品。USアンガス・ビーフのもも肉を低温調理によりじっくり仕上げており、スライスの断面は綺麗なピンク色を呈する。その上には醤油ベースのオリジナルの和風グレービー・ソースをぶっかけ、分葱を散らし、最後に温玉を落として仕上げてある。
温玉を崩し、天地返ししてからぐずぐずし、ローストビーフ、コシヒカリに和風グレービーとまったり温玉を塗り込み、わしわし掻き込む。USアンガスの鼻に抜けるビーフの風味、舌に拡がる甘味、卵黄の強めの粘性、そしてソースの穏健な醤油味が奏功し、もの凄く旨い。満悦至極。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

11月20日は、マーラーの交響曲第1番ニ長調の初演された日。

1889年11月20日にマーラー自身の指揮、ブダペスト・フィルハーモニー交響楽団によって初演された。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介