Aloha Table@大崎

月曜ランチの様子から。

今週のメニューボード

今週は週明けから荒れる予報で心配したが、午前中はなんとかもった感じ。だが、昼前には小雨が降り出し、ペデストリアンデッキを渡るときには霧雨状態だった。今週のウィークリーは大好きなこれ。もちろん即オーダー。前回は4月1日だったので、ほぼほぼ2カ月ぶり。

フライドフィッシュのマンゴーサルサ

アロハには割と早い時刻に着いたのだが、奥のテーブルはほぼ満席状態でファミリーが何組か陣取りランチ会をやっていた。いつもの窓際には何とか座れたのでラッキーだった。このフライドフィッシュだが、前回は厚めで大型の身が二切れだった。が、今回は中型の身が二切れと小型で薄めの身が四切れ。そのたびごとに身の大きさの組み合わせは変わる。厚手でもっちりした身も美味しいが、薄めでかりっと揚ったフライもまた美味しいのだ。今回はパンガシウスで、火の通りも良くて非常に良い揚り具合だ。今回のサルサソースはいつもよりもハラペーニョの酸味が強め、ぴりっとした辛味も感じられ、甘めのマンゴーとのコントラストが秀逸だった。粘性はそれほどでもないが、じっとりとフライに絡み付いて実に良い感じ。添え付けのキャロット・ラペ、マカロニなどとぐずぐず、ぱくぱく。実に満足なのだ。

お店データ

Aloha Table 大崎 （アロハテーブル）

東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話：050-5589-6494
営業：月～金：11:30～15:00、17:00～23:00
　　　土日祝：11:00～22:00
定休：無休（ブライトコアの都合により休業あり）
最寄：JR、りんかい線 大崎5分

クラシック版：今日は何の日？

5月27日はパガニーニの忌日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介