オーケーのお弁当（海鮮パエリア）@自宅

テレワークのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

個人的な話だが、健康維持のため毎日歩くようにしていて、目標は10,000歩。出社する月火の帰路は一つ手前の駅で降りて歩くので12,000歩は達成できているし、週末も近所をあちこち歩きまわるようにしているので10,000歩前後は行く。だが問題はテレワークの水～金。オーケーまで弁当を買いに出かけるが距離的には片道10分ちょっとなので往復3,000歩が精いっぱい。その他、家の中を歩き回る分を足しても5,000歩は行かない。

１日９０００歩で健康寿命延伸　ＡＩ指標で分析―京都府立医科大

「健康寿命」を延ばすには１日９０００歩が目標―。京都府立医科大の研究グループが１日の歩数と健康状態との関係を、人工知能（ＡＩ）を使って開発した指標などから分析したところ、こんな結果が出た。「自分は健康だ」と自覚するには１日１万１０００歩となった。いずれも年齢や性別による違いは見られなかったという。論文は１日、英医学誌電子版に掲載された。

健康寿命は健康上の問題なく、日常生活を支障なしに送れる期間を示し、厚生労働省の２０１９年調査では、男性７２．６８歳、女性７５．３８歳だった。

研究グループは昨年、ＡＩを使った機械学習で年齢や性別、病気の有無など約４０項目から健康寿命を予測する指標を開発。今回は１９年の国民生活基礎調査と国民健康・栄養調査の両方の対象となった成人約４９００人のデータを基に健康状態や同指標と、歩数との関係を調べた。その結果、歩数が増えるにつれて指標が改善。「生活に活動制限があるか」では１日９０００歩、「健康と自覚しているか」では１日１万１０００歩までは指標が良くなる一方、それ以上ではほとんど変わらなかった。

研究グループの京都府立医科大大学院の西真宏助教（循環器内科学）は「今より１歩でも多く歩くことが健康寿命を延ばすが、目標値を超えてもそれ以上の効果は期待できないことに留意が必要だ」と話している。

【時事通信】

今日は朝から強い雨が降って気温も上がらず肌寒い一日だった。雨が降りしきる中、傘をさしてオーケーまで。今日は久し振りにこれが並んでいたので手に取った。昨年12月中旬以来と実に久し振りだった。価格は458円、オーケークラブ会員価格445円と、昨年から据え置き。
（ノンアルの写真は使い回し）

海鮮パエリア（ソフトシェルシュリンプ使用）

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。有頭の大型ソフトシェルシュリンプなど海鮮食材で炊き込んだ、風味が豊かなパエリアとなる。品名にもある通り、メイン食材はバジルソースで味付けされた大きなソフトシェルシュリンプ。むろん超柔らかいので頭からそのまま食べられる。その他の海鮮食材は烏賊の輪切り、殻付きの大振りな浅蜊。その他には茹でたインゲン、輪切りにした黒オリーブの実が散らされる。
ご飯は富山県産コシヒカリを適度な硬さで炊き込んでおり、もっちり食感が最高。そこに海鮮食材のエキスがじっくりと浸透していて滋味が強くて非常に美味しい。シュリンプを齧りつつパエリアをぱくぱく。浅蜊の身を外して、烏賊とともににちゃにちゃ噛み締めながらパエリアをぱくぱく。もう、超絶美味で大満足なのだ。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

5月1日は、ドヴォルザーク、ハチャトゥリアンの忌日。

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※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介