Aloha Table@大崎

火曜ランチの様子から。

今週のメニューボード

数週間前のことだが、アロハで食事を終えてレジで精算しようとしたら、入り口近くのカウンタに同じライン（課のような組織単位）の若手社員が一人で腰掛けてランチをしていた。声をかけたところ、アロハは好きでたまに利用しているとか。ならば互いの出社日が合えばご一緒しましょうか、という話になっていた。そしてたまたま今日は同じ出社日だったので連れ立ってアロハまで。

フライドフィッシュのマンゴーサルサ

今日は出遅れたのだが、店の中央辺りの二人掛けテーブルが一つだけ空いていると店長から告げられ無事に着座。二人とも同じものをオーダーした。若手は今回初めていただく料理だという。私は10月初頭以来なので一カ月半はご無沙汰。
トマトの酸味が程よく効き、またマンゴーの甘み、ピーマン、パプリカの青味も並立していてサルサらしいソースに仕上がっている。もちろんハラペーニョも仄かに効いて少しだけ辛味もある。例によって魚種は判然としないが、おそらく鱈かパンガシウスであろう。癖のない良質の白身で風味も秀逸で美味。大きめのフライが二つでサルサの量もちょうど良く、食べ応えした。

お店データ

Aloha Table 大崎 （アロハテーブル）

東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話：050-5589-6494
営業：月～金：11:30～15:00、17:00～23:00
　　　土日祝：11:00～22:00
定休：無休（ブライトコアの都合により休業あり）
最寄：JR、りんかい線 大崎5分

クラシック版：今日は何の日？

11月21日は、パーセルの忌日。

ヘンリー・パーセル（英:Henry Purcell、1659年9月10日? - 1695年11月21日）は、バロック時代におけるイングランドの作曲家。イタリアやフランスの影響を受けつつ独自の音楽を生み出した、最も優秀なイギリス人の作曲家の1人として知られている。弟にダニエル・パーセルがいる。

生涯に残した曲はおよそ800曲以上あるが、どれもエリザベス朝時代のイギリス音楽が持つ諸要素と彼が取り入れたイタリア・フランスの風が巧く融合し、自由奔放な彼独特の世界観を醸し出している。
(Wikiより）

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介