Aloha Table@大崎 |
今週のメニューボード
このところ穏和な気候が続いていて心地よい。今日もそんななかペデストリアンデッキを渡ってアロハまで。

ブレストチキンと完熟トマトのカレー
窓際のいつもの席へ着座した。ビッグチキンとカレーで迷ったが、今日はお腹の具合とも相談し、無理せずカレーをオーダー。







今日のカレーソースの調合は前回に準じている風で、コリアンダーとターメリックが主体。刺激的なクミンは少ないようだった。そして、今回は完熟トマトの深くて太い酸味、じんわりした旨味が一層強く感じられ、なかなかに重厚な立て付け。これはカレーカレーしていなくて、強めのカレー風味に振ったトマト・シチューといったところか。ほぐし身のブレストチキンの分量もたっぷりで、大満足だった。



お店データ
Aloha Table 大崎 (アロハテーブル)東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話:050-5589-6494
営業:月~金:11:30~15:00、17:00~23:00
土日祝:11:00~22:00
定休:無休(ブライトコアの都合により休業あり)
最寄:JR、りんかい線 大崎5分
クラシック版:今日は何の日?
10月31日は、ユーリ・アーロノヴィチの忌日
Yuri Mikhaylovich Ahronovitch
1932年5月13日 – 2002年10月31日 ソ連出身でイスラエルの指揮者




