オーケーストアのお弁当（タッカルビ炒飯）@自宅

テレワークのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

台湾問題の本質が垣間見える駐日大使の発言だった。有り体に言えば、中国は台湾を支配できていないし、これから将来も支配できない、ということをいつ認めるのか？　という話・・。

中国大使発言に政府が抗議

林芳正外相は１０日の衆院外務委員会で、中国の呉江浩駐日大使の発言に、外交ルートを通じて「極めて不適切だ」と抗議したことを明らかにした。

３月に着任した大使は４月２８日の会見で、台湾情勢を巡り「中国の純内政問題を日本の安全保障と結び付けることは極めて有害だ。日本の民衆が火中に連れ込まれることになる」と述べた。
【時事通信】

今日のお昼は昨年8月以来となるこれを手に取った。昨今では店頭に並ぶ率が低くなっているような気がする。価格は以前から変わらず399円、オーケークラブ会員価格388円となる。但し温泉卵が付かなくなった。鶏卵の供給不足／価格高騰のおり仕方ない気もするが。その代わりと言ったらなんだが、鶏肉の分量が増えて炒飯を覆いつくし、下が殆ど見えない状態となっている。
（ノンアルの写真は使い回し）

タッカルビ炒飯

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。

コチュジャン、豆板醤、XO醤で甘辛く炒めた鶏タッカルビを、同じく豆板醤などで味付けした炒飯の上にぎっしり並べている。タッカルビは本来は肉と野菜の炒め物だが、この丼の場合は大根、ほうれん草、もやしナムルを鶏肉とは別に添え付けている。これをぐずぐず混ぜ、おもむろにわしわし頬張る趣向。卵無しでも実に旨い！

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

5月10日は、ルクレールの生誕の日。

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介