Aloha Table@大崎

火曜ランチョンの様子から。

今週のメニューボード

ちょっと寒さが緩んだ感じだった。しかし、やはり寒いのでペデストリアン・デッキで繋がったアロハでランチ。先週まるまるヴァカンスでワイハだった彼も戻ってきて合流し、いつもの体制でランチョンを開催した。ワイキキは非常に寒くて今回は海には入らなかったというが、やはり陽射しは強いようで彼の顔はうっすらと日焼けしていて逞しい感じだった。南国が好きで頻繁に出掛けていた彼だが、やはりコロナの影響からか数年ぶりだった由。家族揃って久々に満喫したようだ。

ビッグチキン カツカレー

こちらはハワイ帰りの彼のオーダー。
これは今までにウィークリーとして数回出たことがあったメニュー。ビッグチキンカツは単体ワンプレートで供されることの多いアロハ大崎の超人気メニューであり、それをほぼそのまま使ったカツカレーである。カレーは温厚で落ち着いた安心と信頼の味。チキンカツは言うまでもなくボリューミーで絶品。最近はこの種のハイブリット品が多いようだ。

フライドフィッシュのマンゴーサルサ

こちらは、もう一人の彼と私のオーダー。
フライドフィッシュはたまに供されるが、このマンゴー・サルサソースというのは初めていただいた気がする。マンゴーのナチュラルな甘み、ざく切りトマトの酸味、そして、ピーマン、セロリ、パクチ、葫、タバスコなどが効いたスパイシーなサルサが良い風味だ。薄く叩いた2枚の魚フライは魚種は不明ながら、からりと揚がっていてサルサにマッチ、非常に美味しかった。
なお、新年度に向けた人事異動に関する内命＝一般企業における内示＝の概略スケジュールが示されたこともあり、今日の話題は専らそちら方面に終始した。むろん内容を詳述することは出来ないが。

※撮影：iPhone 13 Pro

お店データ

Aloha Table 大崎 （アロハテーブル）

東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話：050-5589-6494
営業：月～金：11:30～15:00、17:00～23:00
　　　土日祝：11:00～22:00
定休：無休（ブライトコアの都合により休業あり）
最寄：JR、りんかい線 大崎5分

クラシック版：今日は何の日？

1月31日は、シューベルト、フィリップ・グラスの生誕の日。

※超ビッグネームにつきバイオグラフィーは割愛（再掲）

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介