Aloha Table@大崎

久し振りにアロハでランチ。

今週のメニューボード

四月の人事は動きが激しくて、各事業所間で人がシャッフルされた格好となった。

白身魚のハーブフライ トマトソース

ずっとアロハで開催してきた定例ランチョンは旧来のメンバーがいなくなったことから自然消滅したのは以前に書いた通り。
今朝、大崎の事業所のエントランスで懐かしい人と遭遇した。私が内部監査に携わっている頃、彼はコーポレート・ガバナンス／ITガバナンスを統制する部門の課長さんだった。直接の上下関係ではなかったが、three lines of defence（三つの防衛ライン）でいうと、彼は2nd line、私は3rd lineにあたり日頃から接点が多かった。互いに懐かしくて暫し立ち話をした。
出社時刻もあるので分かれるのだが、話題も尽きぬことから昼を一緒に、ということになった。彼は定席メンバーではなかったが、たまにあのランチョンに同席していたことからアロハには懐かしさがあったようだ。正午5分前に店の前で待ち合わせ。彼は2年前に大手町のガバナンスの本部へ異動したが、聞くとこの四月に再度異動になってこちら勤務になったという。
二人だけだったので窓際の小さな丸テーブルに腰掛ける。その後は互いの2年間を語り、また傾聴するというやりとりで、あっという間に時間が過ぎた。閑話休題。私は2か月ほど前に来たとき、この白身魚を頼んだが非常に好印象だったので今回もこれにした。彼も同じものを頼んだ。因みに、昔はこのメニューはなくて、彼は今回が初めてだという。
大きな白身魚の切り身にたっぷりめの粉をはたいてじっくりと揚げ焼きにしたフライはとても食べ応えする。魚種は判然としないが、おそらくはマヒマヒ、北欧の真鱈、養殖のスナッパー、いや、ひょっとするとパンガシウスかも知れない。ソースは前回同様トマトベースでサルサに似た爽やかな風味。とても美味しいフライで大満足だった。彼とは再開を期して別れた。
※撮影：iPhone 13 Pro

お店データ

Aloha Table 大崎 （アロハテーブル）

東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話：050-5589-6494
営業：月～金：11:30～15:00、17:00～23:00
　　　土日祝：11:00～22:00
定休：無休（ブライトコアの都合により休業あり）
最寄：JR、りんかい線 大崎5分

クラシック版：今日は何の日？

5月23日はヴィルヘルム・ケンプの忌日。

※数少ないケンプの論評から