オーケーストアのお弁当(鶏つくね温玉丼)@自宅 |
まずはノンアル・ビール
憶測や印象論で物言いはしたくないが、このところ旧共産圏で専制主義をとる国々の動きがきな臭い。ネオナチから解放すると強弁して他国に侵攻したり、実質統治できていない島や海域の領有権を武力を盾に主張したりと、もううんざりだ。
北朝鮮「核実験準備完了」 ミサイル兆候も―韓国情報機関
【ソウル時事】韓国の情報機関、国家情報院(国情院)は19日、国会で北朝鮮の動向について「核実験の準備は全て終わり、タイミングだけを計っている」状況だと報告した。ミサイル発射の兆候もあり「いつミサイルを発射しても核実験をやってもおかしくない」と強調した。
出席議員が記者団に説明した。北朝鮮は3月から、2018年に爆破した北東部・豊渓里の核実験場の復旧作業を進めている。サリバン米大統領補佐官(国家安全保障担当)は、北朝鮮が20日からのバイデン大統領の日韓歴訪中に長距離ミサイル実験や核実験を行う可能性があると発言。聯合ニュースは19日、北朝鮮が最近、大陸間弾道ミサイル(ICBM)に燃料を注入したと報じた。(後略)
【時事通信】

(ノンアルの写真は使い回し)
国産鶏つくね温玉丼
葉野菜と味噌汁を準備。温玉を退避し、電子レンジ600Wモードで60秒加熱。






鶏挽肉を捏ねて成型した大型つくねは鉄板で丁寧に焼いてあり香りが頗る良い。下味は付いているが更に甘辛い高粘度タレが絡めてありこの風味が一気に居酒屋ムードを盛り立てる。戻した温玉をぐずぐずして頬張ると滋味が一気に放散、オールフリーがぐいぐい進み、もう一本開けてしまった。むろん富山県産コシヒカリとも相性抜群。あぁ、夜も本物のビールで食べたい。

お店データ
オーケー 妙蓮寺店横浜市港北区菊名1-9-33
電話:045-431-4941
営業:平日 08:30~21:30(当面21:00閉店)
土日祝 08:30~21:30(当面21:00閉店)
最寄:東急東横線 妙蓮寺2分
クラシック版:今日は何の日?
5月19日は、アイヴズの忌日。
※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介




