オーケーストアのお弁当（鰻重）@自宅

今週は今日からテレワークで、そのランチの様子。

まずはノンアル・ビール

北欧2国がNATO加盟を目指しているが、トルコが過去の怨念からか反対の意思表明をしているため前途は多難だろう。年内の加盟はおそらく困難だとの見方もある。

北欧２国、ＮＡＴＯに加盟申請　軍事中立に終止符、安保転機

ブリュッセル時事】北欧のスウェーデン、フィンランドは１８日、北大西洋条約機構（ＮＡＴＯ）に加盟を申請した。ウクライナに侵攻したロシアの脅威の高まりを受け、これまでの軍事的中立の戦略を転換。足並みをそろえて米欧同盟入りを目指す。欧州の安全保障は歴史的転機を迎えた。

両国大使がブリュッセルのＮＡＴＯ本部でストルテンベルグ事務総長に加盟申請書を提出した。ＮＡＴＯは早期承認に向けて加盟手続きを急ぐ。実現すれば３１、３２カ国目の加盟国となる。

ストルテンベルグ氏は「（両国の）加盟はわれわれの安全保障を強化する。本日の申請は歴史的な一歩だ」と歓迎。「迅速に結論を出す決意だ」と強調した。

【時事通信】

昨日は肌寒かったが今日は一転して暖かくなり、陽光も強くてまるで夏の気配だった。今日は今週の商品情報（チラシ）掲載の商品から約一年振りにこれを選んだ。価格は599円、オーケークラブ会員価格582円と標準価格の倍だ。
（ノンアルの写真は使い回し）

中国産うな重（十字カット使用）

葉野菜と味噌汁を準備。大根の桜漬けを退避し、電子レンジ600Wモードで40秒と控えめに加熱。
オーケーの中国産鰻は、衛生管理の行き届いた安心・安全の養殖鰻原料を使用し、更に国際規格認定（HACCP)の工場で加工され、日本の厚生労働省から許可済みとのこと。従来、我が家では単品惣菜の鰻は国産しか食べなかったのだが、昨年このお弁当で中国産鰻の品質の良さを認識し、その後は中国産も買うようになったくらいだ。なので全く心配はしていない。
更に単価の高い腹部位とそれ以外の尻尾などを組み合わせにして全体価格を抑制する十字カットという方法を採用していて、それは単品惣菜の鰻と同じ考え方だ。さて、温めた鰻重に付属の蒲焼タレをたっぷりかけ、粉山椒を振っていただく。箸を置いただけで切れてしまう柔らかさ。銘柄米とともにたっぷり掬って目一杯頬張る。無論美味、掻き込む手が止まらない。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30（当面21:00閉店）
　　　土日祝　08:30～21:30（当面21:00閉店）
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

5月18日は、アルベニス、マーラーの忌日。

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介