オーケーストアのお弁当（さば高菜明太ご飯＋真いか握り）@自宅

今日からテレワークで、そのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

ウクライナ情勢は逼迫しているが北欧も緊迫だ。国境を接する北欧のスウェーデンとフィンランドはNATO入りを希求しているが、それは非常に理解できる。現時点では非NATOの両国は、ロシアから見た場合にはウクライナと同等の位置付けであり、近いうちに似たような事態が起きても不思議ではないと考えられる。まぁ、ロシアの国力が残っていたら、という話だが・・。

露、フィンランド国境にミサイル移動か　東西で威嚇

英国メディアは１２日、ロシアが隣国フィンランドとの国境に向けてミサイルシステムを含む軍事装備を移動しているとされる映像を報じた。映像が事実であれば、北大西洋条約機構（ＮＡＴＯ）加盟を検討するフィンランドを威圧する動きだ。ロシアはウクライナ侵攻とともに、自国領土の東西で近隣国に対する軍事的威嚇を強めている。

映像は１１日夜に軍事専門家のツイッターなどで公開された。露軍のミサイルシステム２基などが露国内の道路を移動し、フィンランド国境やフィンランド湾に向かっているとしている。英紙のデーリー・メール（電子版）やミラー（同）などが報じた。このミサイルシステムは艦艇などを破壊する機能を持つとみられるという。

フィンランドとスウェーデンは今年夏にもＮＡＴＯへの加盟を申請すると報じられている。ペスコフ露大統領報道官は１１日、両国の動きは欧州に安定をもたらさないと反発していた。英軍事専門家は映像について「ロシアは西側諸国に再び警告を発したようだ」と分析している。（後略）

【産経新聞】

暖かな天候のもとオーケーまで。今週の商品情報紙（チラシ）に掲載されていた鯖ご飯を手に取った。ところが、これが軽くて仕方なく、どうしたの？　って感じだった。最小サイズのパッケージに薄く盛られたご飯、上には割と多めの鯖の焼きほぐしが載るが、いかんせんこれでは足りないだろう。たぶん、このお弁当は単体で買われるのではなく、他の単品惣菜、例えば鶏唐揚げ、餃子、春巻、コロッケ、メンチカツなどと合わせることを想定していると思われた。ということで物色したが、この握り寿司が好感したので籠に放り込んだ。価格だが、鯖ご飯の方は278円（オーケークラブ会員価格270円）、握りの方は258円（オーケークラブ会員価格251円）、合計は536円、オーケークラブ会員価格だと521円。ということで今日は大盤振る舞いだ。
（ノンアルの写真は使い回し）

さば高菜明太ご飯

葉野菜と味噌汁を準備。どちらもレンチンせず常温のままいただく。

このお弁当は初めて見たし初めていただく。やはり想像した通りで、ご飯の量はとても少なく、そのぶんノルウェー産の焼きほぐし鯖がたっぷり、ふかふか載る。ご飯には高菜がまぶしてあるが、いかんせん米粒が少なく高菜の塩味が強い。だがそれらと明太が薄味の鯖の焼きほぐしとマッチし良い塩梅。全体量は少なく、追加の握り寿司を買っておいて正解だった。

国産真イカ食べ比べ

で、この国産真イカ食べ比べなる握りだが、これまた初お目見えでこんなマニアックな握りは類例がない。オーケーはどうなったのか？　鮨屋か？以下、写真の順にゲソ、頭、胴の裏側の薄い身で大葉を挟んだもの、胴の厚い部分、最後が胴の表側あるいは鰭（エンペラ）か耳と呼ばれる部分であろうか。これは美味しいし歯応えが素晴らしいのだ。ゲソと頭は海苔で巻いてあり更に甘辛い高粘性のタレがかけてある。これが旨い。そして大葉を挟んだ裏の胴体の柔らかさ、表胴体かエンペラのコリコリ感がたまらないのだ。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30（当面21:00閉店）
　　　土日祝　08:30～21:30（当面21:00閉店）
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

4月13日は、ヘンデル：メサイアの初演の日。

※メサイアの初演はかなり古く、1742年4月13日
　場所はダブリンのフィッシャンブル・ストリート＝Fishamble St.＝のホール