オーケーストアのお弁当（鮭弁当）@自宅

今週は今日からテレワーク。で、そのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

政府は全国のマン防を解除するそうだ。こういった措置や宣言といった命令に準ずるメッセージは効果があるのかというと明確には分からない。が、少なくとも警告にはなってきたんだろうと思う。気に入ったお店がビールではなくノンアルを出すなど苦肉の策を強いられているなか、彼らには朗報だし、頑張って挽回して欲しいもの。だが、箍（たが）が外れてしまうのも考えもの。

首相、当面は日常生活回復への「移行期間」蔓延防止、２１日に全面解除

政府は１６日、新型コロナウイルス対策として東京や大阪など１８都道府県に適用していた蔓延（まんえん）防止等重点措置について、期限の２１日で全面解除する方針を決めた。政府は感染拡大の「第６波」への対策として１月９日から沖縄など３県に重点措置を適用し、一時、３６都道府県にまで拡大していた。重点措置がどの地域にも適用されていないのは約２カ月半ぶりとなる。

岸田文雄首相は１６日、首相官邸で関係閣僚と協議し、全面解除の方針を確認した。１７日に専門家らに案を諮り、了承されれば国会報告後、対策本部で正式決定する。首相は１６日の記者会見で、解除理由について「全国的な感染者数はピーク時の半分程度まで落ち着いてきた。病床利用率や在
【時事通信】

相変わらず暖かい気候で体が楽だ。が、花粉が飛散しまくっていて、一日に何度もくしゃみをするし咳込むのだ。ひどい花粉が舞い上がるなかオーケーまで行った。スタンダードな常備品のこれを手にする。価格は299円、オーケークラブ会員価格291円となる。（ノンアルの写真は使い回し）

さけ弁当（中辛鮭使用）

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。


これは昨今のオーケーの常設メニューなのだが、いただくのは去年の6月以来と実に9カ月ぶりだった。何でもない日常というか、普通の暮らしの中の幸せとは何かを感じさせられた一品だった。標準価格なのに大判のパッケージに盛りつけられた惣菜は相応に華やぎ、そして味も素晴らしいのだ。オーケーの場合、鮭は国産ではなく北欧産が多いが、今回もそのようだ。
付け合わせは人参とほうれん草、薄揚げの煮浸し、きんぴら、隠元、がんも、さつまいも、人参の含め煮、卵焼となる。鮭の切身は大きくて甘塩で整えた後に炙ったのか蒸したのかは分からないがしっかり加熱してあって旨味がじっくり溶出。この塩加減が絶妙で富山県産コシヒカリとの相性が抜群。鮭の身をご飯にまぶしていただくと最強の旨さだ。至福極まりない。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30（当面21:00閉店）
　　　土日祝　08:30～21:30（当面21:00閉店）
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

3月16日は、ノリントンの誕生日。

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介