2021年 07月 02日
つけ麵@自宅 |
今週のテレワークは今日でおしまい。ランチの様子から。
自治体や各地の病院・開業医での接種の立ち上がりが遅いことから東京、大阪で自衛隊が大規模接種センターを設置している。その後各自治体や職域での接種はゆっくりだが進捗しており、高齢者を筆頭に接種率は徐々に上がって来ている。
（ノンアルの写真は使い回し）
週末ということで日配品が枯渇し、加えてオーケーへ行っていないので葉野菜の残りも僅か。あとは冷凍の玄米を半膳ほど解凍した。
作り方はどうということはなく非常に簡単。前回と同じなので下にリンクを貼っておく。今回はとんこつ醤油ということで強いコクがあって、つけ麺にはジャストフィット。今回はチャーシューがなかったのでローストポークで代用、また葉三つ葉も水菜も切らしていたので生バジルを浮かべた。これが意外とラーメン／つけ麺と合っていてかなり行けている。美味だ！
例によって少し温存しておいた具材を並べ、残ったスープでひたひたに。バジル風味の雑炊はどことなくイタリアン風で、これまたかなり行けている。生バジル＋ラーメン系という取り合わせは今後研究する価値がありそうだ。
使った食材（米、卵を除きオーケーで調達）
中華麺（生麺） 菊水（北海道）
とんこつ醤油スープ 菊水（北海道）
ローストポーク 米久（静岡県）
メンマ ミクロ（山形県）
鶏卵 パルシステム
発芽玄米、新潟こしひかり パルシステム
オーケー 妙蓮寺店
横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日 08:30～21:30（当面21:00閉店）
土日祝 08:30～21:30（当面21:00閉店）
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分
7月2日は、上松美香の誕生日。
上松 美香（あげまつ みか、1982年7月2日 - ）は、日本のアルパ奏者（アルピスタ）。血液型AB型。長野県南安曇郡穂高町（現・安曇野市）出身。本名、藤間 美香（ふじま みか）。旧姓、上松（実兄は作曲家・編曲家の上松範康。夫は、作曲家・編曲家の藤間仁）
1994年・12歳の頃、母・クリスティーナ上松の影響でアルパに興味を持ち、習い始めることに。4年後の1998年にパラグアイの音楽祭「グアランバレフェスティバル（フェスティバル・デ・タクアレ）」で日本人初のアルパ奏者に選ばれ特別賞を受賞。
その後数々の賞を受賞し、翌年（1999年）「ラテンアメリカアルパフェスティバル」（メキシコ・メキシコシティー）に出演。その後コンサート活動を続けるが、2003年に一旦活動停止。アイルランド、パラグアイなど、世界を巡りながらアルパの世界を広げていく。2004年7月に活動を再開。2005年にキングレコードからユニバーサルミュージックに移籍し自身作曲のアルバムをリリースした。2006年7月、兄・範康が主宰する作曲家集団「Elements Garden」のメンバーである藤間仁と結婚。2007年、親友の水樹奈々のライブ『NANA MIZUKI LIVE MUSEUM』を初めて見に行く。同2007年開催の『NANA MIZUKI LIVE FORMULA at SAITAMA SUPER ARENA』には初めて「Heart-shaped chant」の演奏に参加。2009年にも『NANA MIZUKI LIVE DIAMOND』に、当初は見に行くつもりであったが出演した。2009年12月31日、水樹奈々が第60回NHK紅白歌合戦に出場。「深愛」を歌唱し、美香自身も奏者として共演した。（後略）
(Wikiより）
まずはノンアル・ビール
自治体や各地の病院・開業医での接種の立ち上がりが遅いことから東京、大阪で自衛隊が大規模接種センターを設置している。その後各自治体や職域での接種はゆっくりだが進捗しており、高齢者を筆頭に接種率は徐々に上がって来ている。
自衛隊大規模接種は8月まで 政府、延長せず終了で調整
政府は、自衛隊が東京と大阪で運営する新型コロナウイルスワクチンの大規模接種センターについて、当初の設置期限である8月下旬で本格運用を終える方向で調整に入った。東京会場については延長する方向だったが、職場や各自治体の取り組みにより接種の進展が見込まれ、予定通り撤収しても支障は生じないと判断した。政府関係者が2日、明らかにした。本格的な台風シーズンの到来を前に、部隊の災害派遣に備える必要性も考慮している。関係者は「自衛隊として大規模接種のノウハウは示せた。役割は果たせている」と述べた。センターは5月24日に運用が始まった。
【共同通信】
（ノンアルの写真は使い回し）
とんこつ醤油つけ麺
週末ということで日配品が枯渇し、加えてオーケーへ行っていないので葉野菜の残りも僅か。あとは冷凍の玄米を半膳ほど解凍した。
作り方はどうということはなく非常に簡単。前回と同じなので下にリンクを貼っておく。今回はとんこつ醤油ということで強いコクがあって、つけ麺にはジャストフィット。今回はチャーシューがなかったのでローストポークで代用、また葉三つ葉も水菜も切らしていたので生バジルを浮かべた。これが意外とラーメン／つけ麺と合っていてかなり行けている。美味だ！半ライス（冷凍ご飯）▶ 雑炊
例によって少し温存しておいた具材を並べ、残ったスープでひたひたに。バジル風味の雑炊はどことなくイタリアン風で、これまたかなり行けている。生バジル＋ラーメン系という取り合わせは今後研究する価値がありそうだ。
使った食材（米、卵を除きオーケーで調達）
中華麺（生麺） 菊水（北海道）
とんこつ醤油スープ 菊水（北海道）
ローストポーク 米久（静岡県）
メンマ ミクロ（山形県）
鶏卵 パルシステム
発芽玄米、新潟こしひかり パルシステム
お店データ
オーケー 妙蓮寺店横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日 08:30～21:30（当面21:00閉店）
土日祝 08:30～21:30（当面21:00閉店）
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分
今日の一曲 ※お休み
7月2日は、上松美香の誕生日。
上松 美香（あげまつ みか、1982年7月2日 - ）は、日本のアルパ奏者（アルピスタ）。血液型AB型。長野県南安曇郡穂高町（現・安曇野市）出身。本名、藤間 美香（ふじま みか）。旧姓、上松（実兄は作曲家・編曲家の上松範康。夫は、作曲家・編曲家の藤間仁）1994年・12歳の頃、母・クリスティーナ上松の影響でアルパに興味を持ち、習い始めることに。4年後の1998年にパラグアイの音楽祭「グアランバレフェスティバル（フェスティバル・デ・タクアレ）」で日本人初のアルパ奏者に選ばれ特別賞を受賞。
その後数々の賞を受賞し、翌年（1999年）「ラテンアメリカアルパフェスティバル」（メキシコ・メキシコシティー）に出演。その後コンサート活動を続けるが、2003年に一旦活動停止。アイルランド、パラグアイなど、世界を巡りながらアルパの世界を広げていく。2004年7月に活動を再開。2005年にキングレコードからユニバーサルミュージックに移籍し自身作曲のアルバムをリリースした。2006年7月、兄・範康が主宰する作曲家集団「Elements Garden」のメンバーである藤間仁と結婚。2007年、親友の水樹奈々のライブ『NANA MIZUKI LIVE MUSEUM』を初めて見に行く。同2007年開催の『NANA MIZUKI LIVE FORMULA at SAITAMA SUPER ARENA』には初めて「Heart-shaped chant」の演奏に参加。2009年にも『NANA MIZUKI LIVE DIAMOND』に、当初は見に行くつもりであったが出演した。2009年12月31日、水樹奈々が第60回NHK紅白歌合戦に出場。「深愛」を歌唱し、美香自身も奏者として共演した。（後略）
(Wikiより）
by primex64
| 2021-07-02 17:27
| My dishes -others
|
Trackback
|
Comments(0)
