オーケーストアのお弁当(チキンカツ丼)@自宅 |
まずはノンアル・ビール
コロナの方が漸減傾向かと思ったら、森喜朗会長の進退問題が勃発して騒々しい。そうこうしていたら福島県沖で大きな地震が発生して被害が深刻だ。その直後に爆弾低気圧が北上して被災地を襲い、損壊した家屋などを直撃、復旧もままならない。まさに泣きっ面に蜂というべきか。少し福音なのは今日から医療従事者向けにファイザーのワクチン接種が始まったことくらいか。
(ノンアルの写真は使い回し)
国産チキンカツタルタル丼
例によって冷蔵庫の野菜室から適当に取り出してサラダを盛り、それからお弁当をレンチン。
タルタルの茹で卵は粗微塵で、ところどころ混ざっていない黄身の粒があって、それがなお一層の好食感と美味しさに繋がっている。タルタルだけだと単調との配慮なのか、とろみの付いた醤油餡もかかっているので両方混ぜるか、あるいは交互に塗りたくっていただくと味に更なる多元性が加わりなおよろしい。もっちりした銘柄米に滲む鶏とタルタルの滋味は激甚級。
お店データ
オーケー 妙蓮寺店
横浜市港北区菊名1-9-33
電話:045-431-4941
営業:平日 08:30~21:30(当面21:00閉店)
土日祝 08:30~21:30(当面21:00閉店)
最寄:東急東横線 妙蓮寺2分
今日の一曲
※お休み