CHIKI CHIKI & TAN TAN@吉田町 |
まずは生ビール
梅が終わり次は桜へと向かう端境期、本当に暖かくはなって来た。しかし、大気が今一つ安定せず、午後の肝心の時間帯に俄雨が降ってみたり、突風が吹いてみたりと多少気紛れな空である。さて、チキタンも閉店まで2か月半を切り、いよいよこの絶品イタリアンが頂けるのもあと僅かとなって来た。ここまで長い間、私たちの舌を楽しませてくれ感謝に堪えないのだ。
安定と信頼のアンティパスト
いつもの前菜、サラダがワンプレートで到着。
広島産カキと菜の花の白ワイン風味スパゲッティ
家内のオーダー。
ベーコンと色々干し野菜のピリッと辛いトマトソース・アラビアータスパゲッティ
これは私のオーダー。
ドルチェ、コーヒー
食後にはティラミスがサーブされた。
お店データ
dining cafe CHIKI CHIKI / Work Shop TAN TAN
横浜市中区吉田町5-1 第一吉田ビル
電話:045-260-2670
営業:火~木:12:00~26:00
金~土:12:00~26:30
日曜/連休の最終日 ~22:00
定休:月曜(月曜が祭日の場合は翌火曜)
最寄:JR、市営BL 関内4~5分
今日の一曲
スタインウェイ・レジェンズの四人目、アルフレート・ブレンデル。2曲目、ハイドン:ピアノ・ソナタ第50番HV XVI:50から1楽章。飛び切り明媚、そして快活にして抑揚が強めで訴求力の強い名演奏だ。やはりブレンデルはロマン派ではなくてこういった古典派、あるいは本当はバッハやヘンデル世代、ブクステフーデやクープラン、ラモー、コレルリなどを追求した方が正解だった気がする。もちろん個人的な見解ではあるが。
(MusicArena 2006/11/8)
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