山森@白楽 |
まずはビール
訪れたのは近所の蕎麦屋、山森。
山都の天ざる
店に着く直前に退去する客二組がいてちょうど入れ違い。
彼らが帰ったそのあとに座れれば好都合と思った。扉を開けて店に入ったら厨房に近いところにお盆に載せた蕎麦プラス種々の料理が載った小皿が見えた。どうやら奥さんが賄い飯を食べる直前だったようで何となく申し訳なかった。本来なら一人でも肴を一品くらいを、と思っていたがそれは取り下げて、ビールの中瓶を一本、そして天ざるを山都の新蕎麦で頼む。
後はいつもと同じ高水準の天ざる。詳細は過去に詳しいので割愛するが実に美味しい新蕎麦を堪能した。その後は妙蓮寺駅まで戻り、オーケーストアで日配品等の買いもの。家内の不在中に買って欲しいと言われていた品々、そして私の晩御飯となる食材たちを買い求めて帰宅。要冷蔵品などをとりあえず冷蔵庫と冷凍庫にぶち込んでからこの日の後半の作業へ。
午後の課題は、部材が届いていたがずっと仕掛かり中だったBS4K放送用アンテナの設置。これらの詳細は後日、またこちらにアップ予定。
お店データ
そば処 山森(やまもり)
横浜市神奈川区白幡町1-2
電話:045-402-4470
営業:11:30~15:00、17:00~20:00
定休:水曜
最寄:東急東横線 白楽3分
今日の一曲
Steinway Legends: 内田光子で、冒頭はモーツァルトのロンド イ短調 K551。個人的にはこの年になってもモーツァルトは不得手。しかし内田の演奏はそういう私の苦手意識を一時的に払拭してくれる好演だ。決して技巧的であるとか情感が迸っているとかではない。何と言うか涸れているのだ。無駄な音価とテンペラメントを削ぎ落とすと、夭逝したモーツァルトの純粋さが伝わってくるのかもしれない
(MusicArena 2006/10/2)
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