Taj Tandoor@六角橋

この日は統一地方選の投票日だった。近所の地区センターで投票を早々に済ませてから歩いてタージ・タンドールへ向かう。

地区センターから店への道程は白幡の山越えで10分ほど。頂上を越えて神奈川大学のキャンパスを遠方に眺めつつ六角橋交差点方面へ一気に下り東横線のガードをくぐるとすぐ。このところ事情により刺激物を控えていたのでタージは久し振りだった。店に着いたら客が結構入っていて、空きは窓際のテーブル席が一つだけという状況。
普段は単品カリーとタンドリー料理を頼む私だが、今回はそんなに食べられそうもなかったのでセットに。メニューを眺めると値上がりしていた。が、大幅ではない。家内はカリー2種のセットでキーマとザグ（ほうれん草）、私は3種のセットでエビ、キーマ、ザグのところ、ザグをマトンに替えてもらった。セット内容は写真参照。
セットにはシシカバブの半量、タンドリーチキン、チキンティッカが付いてビールのお共には最適だ。カリーだが、家内はナンで、私はサフランライスで頂く。久し振りのマトンは酸味が控えめで塩味中心の調味となっており個人的にはベストな味付けだ。また、海老はちょっと甘いが同時に痛烈な辛味をまとっていて秀逸。
キーマは時間をかけて味を含ませた挽肉がとても深い味わいとなっていてこれまた美味しい。ザグは甘い味付けの店が多いが、ここの場合には塩分主体できりっとした味。ザグはちょっと青臭くて、ほっくりとしたナンで頂いたほうが合うかもしれない。キーマについてはどちらで頂いてもジャストミートで美味しい。
ナンとライスはおかわり自由だがこの日はそれほど食べられなかったので追加注文はしなかった。芳醇で辛い本格北インドのカリーはやはり旨いのだ。最後にドリンクが出てコースは終わり。ゆっくりとインドカリーを食べながら過ごす休日の昼下がりは時間の進みが遅い。




Taj Tandoor （タージ タンドール）白楽店


横浜市神奈川区西神奈川3-9-22
電話：　045-431-8032
営業：　11:00～15:00 17:00～23:00
定休：　 無休
最寄：　東急東横線・白楽7分、東白楽5分



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