大喜・西町本店@富山 |
最近では薄味が選択でき、更に麺の茹で加減も選べるようなので固めを選択。出てきたラーメンは数十年来変わらぬあの味。麺は元々伸びにくい太麺なのだが更に腰があってよろしい。しょっぱくて美味とは言えないこの中華そばであるが、やはり幼少期から味覚に刷り込まれた故郷の味には抗しがたく一気に平らげてしまった。最後、体に悪いと思いつつ真っ黒いスープに口を付けた(当然飲み干すには至らず)。
大喜(たいき) 西町本店
富山市太田口通り1-1-7
電話: 076-423-0502
営業時間: 11:00-21:00(水曜定休)
最寄り駅: 市電・西町
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帰省に早速「大喜」へ行って来られたみたいで何よりでございます。
1月8日にアリス=紗良・オットが小杉文化ホールに来るようです。田舍じゃこういうのなかなか聴けないので楽しみにしております。しかし、お休みが正月三が日までとは残念ですね。
今年一年色々勉強させて頂きありがとうございました。それでは良いお年をお迎えください。
紗良・オットが来るんですか・・。そりゃ凄い!
三日の朝の一便(7:05)で横浜へ戻ります。年明けからばたばたしますがまぁ、仕方ないです。
こちらこそ、またお越しください & 来年もヨロシクですww
やはり、富山ブラックは大喜以外はだめですね。
コメントありがとうございます。
はい! 大喜です。 昔、富山ブラックなどという格好いいジャンルもなく、単なる「しょっぱい、おっさんのおかず中華」といわれていたものです。昔、私が幼少期、白米だけを詰めたアルミの弁当箱を工事作業員たちが店に持ち込んで中華を啜りながら昼食をとる姿が見られたものです。