MusicArena

▶ Preface

MusicArena
Review of superb classical music CDs to enable revitalizing Audio Devices
オーディオ装置調教のための超高音質クラシック音楽CDの探求／試聴記

---

　　

---

▶ MusicArena Editorial Policies

▶ MusicArena Awards

2020　2019　2018　2017　2016

2015　2014　2013　2012　2011

2010　2009　2008　2007　2006
▶ About primex64

---

▶ Cool Posts:
ガラス工芸 生徒作品展@ブラフ18番館(Oct,16) 　2023 NEW !　
　※過年度作品展は左側カテゴリ＝「Art」クリックで表示
MusicArena Cuisine Dashboard(Apr,17) 　2018 Updated　

ショパン ピアノ@古畑祥子(Jul,15)　RECITAL　
ショパン ピアノ@古畑祥子(Feb,26)　RECITAL　
ショパン ピアノ@古畑祥子(Jul,16)　RECITAL　
横浜フランクフルト友好都市10周年記念C@古畑祥子(Mar,17)　RECITAL　
ショパン ピアノ@古畑祥子#2(Jul,12)　RECITAL　
ショパン ピアノ@古畑祥子#1(Jul,12)　RECITAL　
Schumann: Fantasie Op.17 etc@Claire Désert(Mar,31)　CD　
Durufle: Requiem@R.Ticciati/DSO Berlin, M.Kožená(Mar,8)　CD　
ショパン ピアノコンサート@古畑祥子(Jan,17)　RECITAL　
ショパン ピアノコンサート@古畑祥子(Oct,17)　RECITAL　
Nielsen: Vn-Con Op.33@Lisa Jacobs(Aug,26)　CD　
Tchaikovsky: Sym#4@Gianandrea Noseda/LSO(Aug,15)　SACD　
MusicArena Awards 2019(Jul,10)　2019 NEW !　
Schubert: P-Sonata#21@Khatia Buniatishvili(Jul,1)　CD　


　　

---

Copyright(c) 2006-2024, MusicArena, primex64, All Rights Reserved.

オーケーのお弁当（ヒレカツ丼）@自宅

テレワークのランチの様子から。なお今週はこれでおしまい。

まずはノンアル・ビール

月日の経つのは速いもので、今年もこの日がやってきた。で、おおかたの予測通り、アレ（A.R.E）に決定。アレは単なる指示語ではなくタイガースの今年のスローガンだった。目標 Aim、敬意 Respect、力づける Empowerの各々の単語から頭文字を取ったものだという。

今年の新語・流行語大賞、「アレ（Ａ．Ｒ．Ｅ）」…トップ１０に「ＯＳＯ１８」など

今年話題になった言葉を選ぶ「２０２３ユーキャン新語・流行語大賞」（「現代用語の基礎知識」選）が１日発表され、年間大賞には、プロ野球で阪神タイガースを３８年ぶりとなる日本一に導いた岡田彰布監督（６６）が優勝を意味して掲げたチームスローガン「アレ（Ａ．Ｒ．Ｅ）」が選ばれた。

トップ１０には、クマによる人的被害が相次いだことを受けた「 ＯＳＯオソ １８／アーバンベア」のほか、ワールド・ベースボール・クラシック（ＷＢＣ）関連の「ペッパーミル・パフォーマンス」などが選ばれた。
【読売新聞】

最高気温は11℃くらいまでしか上がらず真冬の寒さだった。風が弱かったのでさほど冷えなかったがそれでも厚着をしてオーケーまで。今日は絶品のこれが並んでいたので迷わず手にした。前回は9月上旬だったので3か月ぶりだった。価格は399円、オーケークラブ会員価格388円。
（ノンアルの写真は使い回し）

鰹節香るおろし豚ヒレカツ丼

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。
人気の単品惣菜＝やわらか豚ヒレカツの弁当バージョンがこれ。カナダ産三元豚のヒレ部位を使ったカツをカットしたものを5切れ、銘柄米の上に載せ、上から分葱、鰹節の薄削りをたっぷり振りかけてある。ソースは和風で大根おろし、味ぽん、醤油、味醂などで味を調えてある。洋風の中濃ソースよりもさっぱり美味しい。とにかくヒレ肉が柔らかくて超絶旨いのだ。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

12月1日は、アガーテ・バッケル＝グロンダール、フランツ・クサーヴァー・リヒター生誕の日、モーリス・グリーン、ステファン・グラッペリの忌日。

---

Agathe Backer Grøndahl　　 1847/12/01 - 1907/06/04 Norwey / Pf
Franz Xaver Richter 　　　　 1709/12/01 - 1789/09/12 France / Composer
Maurice Greene　　　　　　1696/08/12 - 1755/12/01 UK / Comp,Org
Stéphane Grappelli　　　　　1908/01/26 - 1997/12/01 France / Vn

---

※いずれもMusicArenaへは掲載していない


　　

オーケーのお弁当（ガパオライス）@自宅

テレワークのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

訃報が入ってきた。米中関係正常化、米ソ冷戦のデタント（緊張緩和）、ベトナム戦争終結などに大きく貢献したキッシンジャー元国務長官が２９日、コネティカット州の自宅で死去。１９７３年、ノーベル平和賞受賞。ところが、この男が言うに事欠いて「知見をたまわった」とは。もしそうであるならばもっと真っ当な政権運営が出来ているはず。

キッシンジャー氏死去、岸田首相「偉大な足跡」「私も度々お会いし知見たまわった」

岸田首相は３０日、米国のヘンリー・キッシンジャー元国務長官が死去したことを受け、「米中国交正常化など地域の平和と安定に大きな功績を残された。私自身も若い頃から度々お会いし、知見をたまわった。偉大な足跡に心から敬意を表する」と語り、哀悼の意を示した。

首相官邸で記者団の質問に答えた。

【読売新聞】

昨日と同じ気温15℃くらいだったが風がなかったので凌ぎやすかった。今日は暫く間が空くと禁断症状が出て来るこれを手にした。先月中旬以来だったので一カ月半ぶり。価格は399円、オーケークラブ会員価格388円。
（ノンアルの写真は使い回し）

本格ガパオライス

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで40秒加熱。
レンチンしている時から既にホーリーバジルの芳香が漂う。いつも通り乱切りの鶏もも肉は辛くて甘酸っぱいプリックナムソム（プリッキーヌ唐辛子の酢漬け）、ナンプラーと和えてあって味が沁みて美味しいし、その汁が下の銘柄米にまで浸透している。もちろんパプリカ、ズッキーニの乱切り、目玉焼きの賽の目切りと一緒にぐずぐず混ぜる。ぱくぱく掻き込めば超至福。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

11月30日は、マリス・ヤンソンスの忌日。

マリス・イヴァルス・ゲオルグス・ヤンソンス（Mariss Ivars Georgs Jansons, 1943年1月14日 - 2019年11月30日 ）

※ビッグネームなのでバイオグラフィーは割愛（再掲）

---

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介


　　

オーケーのお弁当（牛焼肉丼）@自宅

テレワークのランチの様子から。

まずはノンアル・ビール

高齢化社会を占うような象徴的なニュースが入ってきた。今後の日本では生命保険の本来機能である早死にの危険への備え＝死亡保障＝を必要とする若手・中堅といった働き手が漸減。その反面、長寿社会が進み、ニーズは寧ろ長生きの危険＝Longevity Risk＝へとシフトする。要するに生命保険ではなく年金・貯蓄ニーズが高まるとともに介護医療保障事業という業態への重要度も増すというわけだ。

日本生命、介護最大手ニチイを買収　２１００億円、収益強化

日本生命保険は２９日、介護最大手ニチイ学館の持ち株会社ニチイホールディングス（ＨＤ）を約２１００億円で買収することで合意したと発表した。需要の高い介護事業に参入し、収益力を強化する。

今後、ニチイＨＤの株式を保有する米ベインキャピタル系の投資ファンドなどから９９．６％分を取得する。

【時事通信】

昨日は午後に気温が20℃を超えるなどとても暖かだったが、今日は朝から一転、冷え冷えとした真冬の気候に逆戻り。寒風の中をオーケーまで。今週のオーケー商品情報紙は肉を使った惣菜、弁当が目白押しで、たぶん今日11月29日が「肉の日」というのに因んだものかもしれない。そんな中から選んだのがこれ。前回は6月下旬だったので5カ月ぶりだった。価格は399円、オーケークラブ会員価格388円。
（ノンアルの写真は使い回し）

牛焼肉丼

葉野菜と味噌汁を準備。電子レンジ600Wモードで60秒加熱。

前回6月は簡易ポーチドエッグ（温玉風）を載せていただいたが、今日はプレーンな牛肉を味わいたく、そのまま。タレは前回のプルコギとは少し変えてきていて、リンゴとレモン酢が仄かに効いていて甘さ控えめ、透明感ある醤油ダレとなった。玉葱とUSアンガスビーフのバラ切り落としがしんねり良い具合。富山県産コシヒカリと混ぜ、ぱくぱく堪能。満悦至極。

お店データ

オーケー　妙蓮寺店

横浜市港北区菊名1-9-33
電話：045-431-4941
営業：平日　　08:30～21:30
　　　土日祝　08:30～21:30
最寄：東急東横線 妙蓮寺2分

クラシック版：今日は何の日？

11月29日は、様々な音楽家の生誕／没日で、以下に順不同で記す。

---

エターノ・ドニゼッティ（1797年11月29日 - 1848年4月8日）
アントニー・ホルボーン（1545年ごろ – 1602年11月29日）
クラウディオ・モンテヴェルディ（1567年5月15日洗礼 - 1643年11月29日）
ジャコモ・プッチーニ（1858年12月22日 - 1924年11月29日）
エーリヒ・ヴォルフガング・コルンゴルト（1897年5月29日 - 1957年11月29日）

---

※MusicArenaでは膨大な数の録音を取り上げているため、ほんの一部だけ紹介

補遺：菊名池の紅葉とキンクロハジロ

前回は水面が揺れて紅葉した木々がよく見えなかったので、オーケーに行ったついでに全景を撮影してきた。先日よりかなり散ってしまい、少し寂しい感じだった。

　　

Aloha Table@大崎

火曜ランチの様子から。

今週のメニューボード

昨日までは真冬の気候だったが今日は少し緩んで温暖に感じられた。日中は風も弱く割と過ごしやすく、そんななかペデストリアンデッキを渡りアロハまで。今日は午前中の会議が押して出遅れた格好だが、店に着いたら店長から窓際が一席だけ空いていると告げられ程なく着席。

ブレストチキンと完熟トマトのカレー

ウィークリーはビッグ・チキンだったが、それほど量は食べられないと判断して裏のカレーをチョイス。
カレーソースの味付けはターメリック、コリアンダー中心と普段通りだが、トマトの酸味が際立っていた。つまり完熟一歩手前くらいのトマトの味。爽やかでストレート、ちょっと刺激的な感じで、これもなかなか行けている味だ。また、鶏胸肉のほぐし身の量がいつもより多めの感じで、ソース、ライスの量もそれに呼応するように多めだ。ぱくぱく掻き込めば至福。

お店データ

Aloha Table 大崎 （アロハテーブル）

東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話：050-5589-6494
営業：月～金：11:30～15:00、17:00～23:00
　　　土日祝：11:00～22:00
定休：無休（ブライトコアの都合により休業あり）
最寄：JR、りんかい線 大崎5分

クラシック版：今日は何の日？

11月28日は、ベートーヴェン：ピアノ協奏曲第5番 皇帝」Op.73変ホ長調 初演の日。

1811年11月28日、ライプツィヒ・ゲヴァントハウスにて、独奏はJ.F.シュナイダーによって初演された。その翌年、ベートーヴェンの弟子でピアノの教則本でも有名なツェルニーの独奏によってウィーンでも演奏された。（再掲）

---