Aloha Table@大崎 |
チキン南蛮 タルタルソース添え
ごろんとした鶏もも肉に甘酸っぱい下味を付け、粉をまぶして高温で揚げ焼きにした感じの料理。タルタルソースがまったりして酸味とマッチ、これは美味しい。毎回サラダは生野菜がたっぷり供されるが、その度ごとに種類は異なる。前回は水菜とルッコラだったが、今回は矮小種あるいは若葉のほうれん草で、相応に青臭かった。
お店データ
Aloha Table 大崎 (アロハテーブル)
東京都品川区北品川 5-5-15 大崎ブライトコア1F
電話:050-5589-6494
営業:月~金:11:30~15:00、17:00~23:00
土日祝:11:00~22:00
定休:無休(ブライトコアの都合により休業あり)
最寄:JR大崎 5分
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