まつむら@石川町 |
大雨は上がったが、狐の嫁入りで快晴下に小ぬか雨が降りしきるなか、まつむらへ駆け込む。ここで蕎麦を頂くのは久し振り。まずは暑かったので生ビール。本日の変わりそば=十割そばの中身を聞いたら付合せが一切ない純粋なせいろ蕎麦という。それならばと、天ぷらの盛り合わせを一つ、十割そばを二人前頼んだ。生ビールはすぐにサーブ。突出しは南瓜のマヨネーズ和え。黒胡椒がかかっていて美味。
奥で天ぷらを揚げる音がする。待つこと暫し、揚げたての天ぷらが到着。かりっとした衣の中身はほくほくで、実に美味しい。種は多彩で大葉、人参、南瓜、茄子、椎茸、しめじ、獅子唐、烏賊、海老など。ビールのあてには好適だが、蕎麦にも残しておきたいと思った矢先、十割そばがタイミングよくサーブされる。割と太めにざっくりと切られた蕎麦だ。
ゆったりと美味しい蕎麦を頂いた日曜の午後だった。チェーンの安価でそこそこといった店が増え、こういった本物の蕎麦を出す店が伸び悩む昨今、まつむらには頑張って欲しいと思うのである。
手打そば まつむら
横浜市中区石川町1-17
電話: 045-662-4613
営業: 平日:12:00~15:00、18:00~23:00
土日祝:12:00~22:00
※蕎麦が完売次第閉店
定休: 月曜
最寄: JR石川町3分、
みなとみらい線 元町・中華街9分
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